carache

Voir aussi : Carache

Français

Étymologie

De l’allemand Karausche.

Nom commun

SingulierPluriel
carache caraches
\ka.ʁaʃ\

carache \ka.ʁaʃ\ masculin

  1. (Ichtyologie) Carassin.
    • Frais ou séché au soleil ou sur des pierres chaudes, le carache sert aussi de monnaie d’change pour obtenir des agriculteurs les pommes de terre ou la quinoa permettant aux hommes du Lac de varier leur alimentation.  (Jehan Albert Vellard, Civilisations des Andes. Évolution des populations du haut-plateau bolivien, 1963)
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