cofacteur
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cofacteur | cofacteurs |
| \kɔ.fak.tœʁ\ | |
cofacteur \kɔ.fak.tœʁ\ masculin
- (Biochimie) Une « molécule d’assistance », une substance chimique non protéique, mais qui est liée à une protéine, et qui est nécessaire à l’activé biologique de cette protéine, laquelle est souvent un enzyme.
- Il est probable que la machinerie biologique qui garantit la fixation du cofacteur adéquat à la protéine correcte, au moment où l’organisme vivant en a besoin, est prépondérante dans l'ensemble du monde vivant. — (Gregory A. Petsko, Dagmar Ringe, Mme Dominique Charmot, Structure et fonction des protéines, 2008)
Voir aussi
- cofacteur sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019
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