débeurrer

Français

Étymologie
De beurre, avec le préfixe dé-.

Verbe

débeurrer \de.bœ.ʁe\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Enlever le beurre, le beurre de cacao, de.
    • Le fondateur de la maison hollandaise C.-G. Van HOUTEN & zoon à Weesp, C.-J. HOUTEN, a été le premier à s'occuper de débeurrer les fèves du cacao. — (Annales des falsifications et des fraudes, 1910)
    • Presse hydraulique à débeurrer. — (L. François, Les aliments sucrés industriels : chocolats, bonbons, confiseries, confitures‎, 1912)

Vocabulaire apparenté par le sens
  • débeurrer figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.

Traductions
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