gesse chiche

Français

(Date à préciser) De gesse et chiche.

Singulier	Pluriel
gesse chiche	gesses chiches
\ʒɛs ʃiʃ\

Une gesse chiche.

gesse chiche \ʒɛs ʃiʃ\ féminin

(Botanique) Espèce de gesse, dont les feuilles comportent deux folioles fins et longs et une vrille et dont les fleurs sont rouges, utilisée notamment comme fourrage.
- La gesse chiche est une des espèces responsables de lathyrisme.
- L’avoine, les fèves sont présentes dans plus de la moitié des sites, le millet commun dans les 2/5 des sites, la gesse chiche, le pois, l’engrain dans un tiers des sites. — (Marie-Claude Marandet, Les campagnes du Lauragais à la fin du Moyen Age: 1380-début du XVI^e siècle, 2006)

On peut écrire Gesse chiche, avec une majuscule, pour donner un caractère générique au mot.

Christian Meyer, éd. scient., Dictionnaire des sciences animales, sur le site du Cirad, Montpellier, France, consulté en mars 2014, article gesses
Les écologistes de l’Euzière, La nature méditerranéenne en France, Delachaux et Niestlé éd., 1997, 272 p., pages 128-129, article : La Gesse chiche

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