gourbet

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gourbet \ɡuʁ.be\ masculin

1. (Botanique) (Aquitaine) Oyat, ou ammophila arenaria.
   • L'unique plante accrue au pied et sur le flanc des dunes, connue dans le pays sous la dénomination de gourbet, [sert] habituellement à la nourriture des vaches et des chevaux. — (Gazette des Tribunaux, 21 et 22 octobre 1872)
   • A chaque tempête, les dunes progressent vers l'intérieur des terres. […]. Des villages entiers sont engloutis : habitations, église, tout disparaît sous le sable. […]. Au fléau que ne pourraient conjurer les forces de l'homme, on oppose une graminée, le psamma des sables, dans les landes, gourbet. — (Jean-Henri Fabre, La Plante ; leçons à mon fils sur la botanique, Paris, Delagrave, 1905, 8^e éd., p.111)

• « gourbet », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage