grande restauration
Français
Étymologie
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- Composé de grand et de restauration.
Locution nominale
| Invariable |
|---|
| grande restauration \ɡʁɑ̃d ʁɛs.tɔ.ʁa.sjɔ̃\ |
grande restauration féminin
- (Cuisine) Cuisine professionnelle de luxe.
Traductions
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