margaux

Voir aussi : Margaux

Français

Étymologie

(Date à préciser) De Margaux, ancienne commune aux alentours desquels le margaux est produit.

Nom commun

margaux \Prononciation ?\ féminin

  1. Vin rouge du vignoble bordelais, produit dans les environs de Margaux, sujet à une appellation d’origine contrôlée.
    • C’est l’histoire d’un viticulteur, propriétaire du Château d’Arsac, un domaine du Bordelais qui, au dernier Salon de l’agriculture, a récolté une Médaille d’or pour sa production de margaux.  (Jean-Michel Thénard, Contre le CIO, un proprio du Bordelais combat en vain…, Le Canard Enchaîné, 7 mars 2018, page 5)
    • Un whisky pour saluer la tombée de la nuit. Un sauternes glacé sur des huîtres d’Arcachon réchauffées par leurs crépinettes. Du margaux, un brane-cantenac, sur l’alose à l’oseille, suivie de l’entrecôte aux cèpes cueillis en forêt l’après-midi. Et pour le dessert, retour au château-d’yquem qui aura tiédi.  (Luc Le Vaillant, Philippe Sollers, jubilé du jubilant, Libération.fr, 17 avril 2016)

Traductions

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