pascaliser
Français
Étymologie
Verbe 1
pascaliser \pas.ka.li.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Donner un caractère rappelant Blaise Pascal à.
- Il ne convient nullement de « pascaliser » Descartes. — (sHenri Gouhier, La pensée métaphysique de Descartes, 1987)
- D’un mot, gardons-nous de pascaliser Bergson. — (Shin Abiko, Hisashi Fujita, Masato Goda, Tout ouvert : l’évolution créatrice en tous sens, 2015)
Verbe 2
pascaliser \pas.ka.li.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Donner un caractère pascal à.
- Appropriez-vous les espaces vitaux qu’il vous appartient de « pascaliser », mais tenez-vous loin des séductions de l’intégrisme. — (Antonio Bello, Aux fenêtres de l’espérance, 1998)
Verbe 3
pascaliser \pas.ka.li.ze\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Traiter par hautes pressions pour assurer une meilleure conservation.
- En 2007, on recense 115 installations utilisant les hautes pressions dans 60 usines produisant plus de 150 produits différents avec une production totale d’environ 150 000 t par an, destinées essentiellement à « pascaliser » les aliments, c’est-à-dire inactiver les formes microbiennes végétatives tout en ménageant les propriétés fonctionnelles des aliments. — (Jean-Marie Perrier-Cornet, Marwen Moussa, Patrick Gervais, Applications des hautes pressions hydrostatiques en agroalimentaire)
Apparentés étymologiques
- pascalisation
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