patxaran
Français
Étymologie
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Nom commun
patxaran \pat.ʃa.ʁan\ masculin
- Liqueur originaire du Pays basque obtenue par macération de prunelles dans un alcool anisé.
- Le patxaran est une liqueur élaborée en Navarre et fabriquée à partir de la macération de prunelles sauvages dans de l’alcool anisé. On le boit généralement en digestif, sous forme de chupito (petit verre à liqueur), car il oscille entre 25 et 30° d’alcool. — (Pays Basque 2015, Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette, 2015, Petit Futé)
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
Voir aussi
- Patxaran sur l’encyclopédie Wikipédia
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