polysorbate
Français
Étymologie
- Étymologie manquante ou incomplète. Si vous la connaissez, vous pouvez l’ajouter en cliquant ici.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| polysorbate | polysorbates |
| \po.li.soʁ.bat\ | |
polysorbate \po.li.soʁ.bat\ masculin
- Esters d’acides gras et de polyoxyéthylène sorbitane.
- En faisant becqueter à des souris du carmellose (E466) et du polysorbate 80 (E433), les chercheurs des universités d’Atlanta (Géorgie) et de Gand (Belgique) se sont rendu compte que les bactéries intestinales, au lieu de digérer les aliments, se mettaient à ronger la paroi du tube digestif (« Nature », février 2015). — (« Ces additifs qui refroidissent », Le Canard Enchaîné, 23 août 2017, page 4.)
Traductions
Voir aussi
- polysorbate sur l’encyclopédie Wikipédia
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.