teriyaki

Français

Étymologie

(Années 1990) Du japonais 照り焼き, teriyaki, probablement via l’anglais teriyaki.

Nom commun

SingulierPluriel
teriyaki teriyakis
\te.ʁi.ja.ki\
Poulet teriyaki.

teriyaki \te.ʁi.ja.ki\ masculin

  1. (Cuisine) Viande, poisson ou crustacé grillé ou rôti dans une sauce soja sucrée au mirin.

Traductions

Voir aussi

Anglais

Étymologie

(Années 1950) Du japonais 照り焼き, teriyaki.

Nom commun

SingulierPluriel
teriyaki
\ˌtɛɹ.ə.ˈjɑ.ki\
ou \ˌtɛɹ.ɪ.ˈjɑː.ki\
teriyakis
\ˌtɛɹ.ə.ˈjɑ.kiz\
ou \ˌtɛɹ.ɪ.ˈjɑː.kiz\

teriyaki \ˌtɛɹ.ə.ˈjɑ.ki\ (États-Unis), \ˌtɛɹ.ɪ.ˈjɑː.ki\ (Royaume-Uni)

  1. (Cuisine) Teriyaki.

Voir aussi

  • teriyaki sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 
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