ver de bancoule

Français

Étymologie

composé de ver et de bancoule

Locution nominale

SingulierPluriel
ver de bancoule vers de bancoule
\vɛʁ də bɑ̃.kul\
Ver de bancoule, photographié
lors de la fête du ver de bancoule
à Farino, Nouvelle-Calédonie

ver de bancoule \vɛʁ də bɑ̃.kul\ masculin

  1. (Zoologie) (Nouvelle-Calédonie) (Cuisine) Nom vernaculaire de la larve d'un coléoptère de la famille des cérambycidés (Agrianome fairmairei) consommé en Nouvelle-Calédonie.
    • Cet arbre (le bancoulier) donne un fruit, la noix de bancoule, qui, bien que comestible, est plutôt utilisée sous forme d’huile pour ses vertus médicinales. Mais venons-en à ce qui nous intéresse aujourd’hui… le ver de bancoule.  (La fête du ver de bancoule sur les-mengant-en-nouvelle-caledonie.over-blog.com, 23 septembre 2013)

Traductions

Voir aussi

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