Recursos educativos
Folletos sobre la seguridad de los alimentos
Folletos de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) para grupos en riesgo:
- Guía de seguridad de los alimentos para los adultos mayores[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para las personas con cáncer[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para las personas con diabetes[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para las personas con VIH/sida[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para las mujeres embarazadas[PDF: 26 páginas]
- Guía de seguridad de los alimentos para los receptores de trasplantes[PDF: 26 páginas]
Información para mujeres embarazadas sobre los quesos blandos
Fotonovela
Durante el embarazo, tenga cuidado con el queso fresco
Infografía
Revise el queso, evite la Listeria
Afiche
¡Cuidado con el queso fresco!
8″x11″ [PDF – 1 página]
11″x17″ [PDF – 1 página]
24″ x 36″ [PDF – 1 página]
Guía para el educador de la comunidad
Guía para el educador de la comunidad de la FDA
Más información
Puede encontrar más recursos sobre la reducción de riesgos y seguridad alimentaria en las siguientes páginas:
- Listeria y las mujeres embarazadas
- Listeria y los adultos mayores
- Listeria y las personas con el sistema inmunitario debilitado
- Seguridad de los alimentos en CDC
- Signos Vitales: Receta para la seguridad de los alimentos [4 página]
- FoodSafety.gov
- PregúnteleAKaren.gov
*Los enlaces a sitios web pueden llevar a páginas en inglés o español.
Ayuda con formatos de archivos:
¿Cómo se visualizan los diferentes formatos de archivos (PDF, DOC, PPT, MPEG) en este sitio?- Esta página fue revisada el: 29 de junio de 2017
- Esta página fue modificada el: 29 de junio de 2017
- Fuente del contenido:
- Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Centro Nacional de Enfermedades Infecciosas Emergentes y Zoonóticas
División de Enfermedades Transmitidas por los Alimentos, el Agua y el Medioambiente
Traducido por CDC Multilingual Services – #277187
- Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, Centro Nacional de Enfermedades Infecciosas Emergentes y Zoonóticas