Malla curricular de Productividad y Desarrollo - Tercer Grado

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Educación para el Hogar

CompetenciaCapacidad o disposición que ha desarrollado una persona para afrontar y dar solución a problemas de la vida cotidiana y a generar nuevos conocimientos. Es la capacidad para actuar de manera pertinente ante una situación compleja, movilizando de manera integrada los recursos necesarios para resolverla de modo adecuado.Tiene una doble dimensión: a) posesión de un conjunto de recursos o capacidades (cognitivos, de procedimientos y de actitudes), y b) capacidad para movilizarlos en una situación de acción. Indicador de logroEvidencia de que la competencia se ha alcanzado por el o la estudiante. Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinalesPredisposición a actuar de determinada manera.
1. Formula proyectos viables que propician el mejoramiento familiar, escolar o comunitario. 1.1 Relaciona el cuidado de la familia con el bienestar comunitario. Necesidades básicas del grupo familiar: hábitos alimenticios tecnologíaConjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento práctico del conocimiento científico. de los alimentos, cuidado de la familia (infantes, adolescentes, adultos mayores, personas con necesidades especiales). Clasificación de las necesidades básicas del grupo familiar según la edad. Dignidad en el trato a adultos mayores y personas con necesidades especiales.
Comparación de los cuidados que se deben propiciar a cada miembro de la familia.
Aplicación de técnicas para la manipulación de alimentos.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
2. Aplica técnicas de mejora continua en el desarrollo de procesos productivos en su entorno. 2.3 Aplica técnicas de mejora continua en un proceso de producción. Almacenamiento, preparación y conservación de alimentos: técnicas de conservación de alimentos. Diseño de un proceso de mejora continua para un proceso productivo familiar, escolar o comunitario. Demuestra interés en los efectos de los procesos de mejora continua sobre los productos, sus precios, las personas productoras y las consumidoras.
NormasLas “promesas” que los miembros de un equipo hacen uno al otro sobre su comportamiento. generales. Ejecución de un proceso de mejora continua.
Factores que influyen en la calidad de los alimentos. Procesamiento y presentación de alimentos para consumo familiar, interno o para exportación.
Almacenamiento de los alimentos. Presentación y/o empaque de alimentos y otros productos de acuerdo a normasLas “promesas” que los miembros de un equipo hacen uno al otro sobre su comportamiento. de calidad.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
3. Promueve la organización comunitaria que satisfaga las necesidades productivas de la comunidad y se oriente hacia el desarrolloCrecimiento o aumento en el orden físico, intelectual o moral. 3.2 Ejecuta procesos productivos con técnicas que contribuyen a la conservación ambiental, la seguridad laboral y el fortalecimiento de identidades comunitarias, culturales, regionales o nacionales. Campos productivos: artesanías, tejido, bordado, confección, culinaria. Práctica de procesos productivos de acuerdo con técnicas que contribuyen a la conservación ambiental, a normas de calidad y a reglas de seguridad. Orgullo por el trabajo individual y colectivo que prestigia a la comunidad, la región, el Pueblo y/o el país
Normas de seguridad Clasificación de materiales utilizados en cada campo productivo. Práctica de hábitos higiénicos y de seguridad en el ámbito productivo.
Aplicación de mediciones técnicas en diferentes etapas del proceso productivo. Práctica de normas de seguridad.
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Artes Industriales

Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
1. Formula proyectos viables que propician el mejoramiento familiar, escolar o comunitario. 1.2 Establece las profesiones que generan desarrollo social y económico en el contexto. El mercado laboral en Guatemala. Identificación de las profesiones que tienen mayor campo laboral en su comunidad. Manifiesta interés en el cumplimiento de las normas tributarias de las profesiones como fuente de desarrollo del entorno.
Ejercicio de las profesiones. Análisis de las oportunidades existentes en el país para el ejercicio profesional.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
2. Aplica técnicas de mejora continua en el desarrollo de procesos productivos en su entorno. 2.1 Planifica sistemas de control para el desarrollo de procesos productivos. Calidad total: capacitación constante, verificación de avances, control de calidad. Elaboración de un plan de capacitación de calidad total. Manifiesta responsabilidad en el control de la calidad en el desarrollo de procesos productivos.
Aplicación de metodología de control de la calidad.
2.2 Determina diferentes técnicas para lograr la calidad en la productividad. Sistemas de gestión de la calidad de bienes y servicios. Caracterización de los sistemas de gestión de la calidad. Valora la importancia de la producción y prestación de servicios con calidad.
Índices de productividad. Practica técnicas para el aseguramiento de la calidad en la producción.
Aseguramiento de la calidad. Aplicación de índices de productividad en los procesos productivos de su entorno.
2.3 Aplica técnicas de mejora continua en un proceso de producción. Procesos de mejora continua. Diseño de un proceso de mejora continua para un proceso productivo familiar, escolar o comunitario. Demuestra interés en los efectos de los procesos de mejora continua sobre los productos, sus precios, las personas productoras y las consumidoras.
Obtención y tratamiento de materias primas. Ejecución de un proceso de mejora continua, diseñado previamente, para un proceso productivo, familiar, escolar o comunitario
Técnicas de mejora de la productividad en madera, metales, electricidad, fotografía, otras. Presentación y/o empaque de alimentos y otros productos de acuerdo a normas de calidad.
Utilización adecuada de herramientas y de taller o ámbito de trabajo.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
3. Promueve la organización comunitaria que satisfaga las necesidades productivas de la comunidad y se oriente hacia el desarrollo sostenible. 3.1 Plantea formas de fortalecer organizaciones escolares o comunitarias que contribuyan al desarrollo local. Organización comunitaria: organizaciones de la sociedad civil, legislación y procedimientosConjunto de acciones (formas de actuar o de resolver tareas), con un orden, plan o pasos, para conseguir un determinado fin o meta. Se trata de saber hacer cosas, aplicar o actuar de manera ordenada para solucionar problemas, satisfacer propósitos o conseguir objetivos. Forman los contenidos procedimentales. constitutivos; estructura y funciones. Planificación de la creación o el fortalecimiento de una organización escolar o comunitaria que contribuya al desarrollo local. Demostración de actitudes de equidadDar el apoyo necesario para que una persona o personas con menos oportunidades puedan estar a la par con los demás. Un sistema educativo es equitativo cuando trata a todos los alumnos como iguales, favoreciendo especialmente a los más desfavorecidos, como defiende Rawls, en una redistribución proporcional a las necesidades. Todos los alumnos deben tener garantizado el “currículum básico” indispensable al término de la escolaridad obligatoria, es decir, aquel conjunto de saberes y competencias que posibilitan la participación activa en la vida. en la participación en organizaciones escolares y comunitarias.
Ley de Consejos de DesarrolloCrecimiento o aumento en el orden físico, intelectual o moral.. Identificación de las organizaciones de la sociedad civil. Respeto a la dignidad humana en el trabajo y otros ámbitos de la vida.
Caracterización de las organizaciones de los Pueblos Ladino e Indígenas de mujeres y de jóvenes.
3.2 Ejecuta procesos productivos con técnicas que contribuyen a la conservación ambiental, la seguridad laboral y el fortalecimiento de identidades comunitarias, culturales, regionales o nacionales. Campos productivos: dibujo técnico, fotografía, artes gráficas, madera, metales, electricidad. Práctica de procesos productivos de acuerdo con técnicas que contribuyen a la conservación ambiental, a normas de calidad y a reglas de seguridad. Orgullo por el trabajo individual y colectivo que prestigia a la comunidad, la región, el Pueblo y/o el país.
Normas de seguridad. Demostración de habilidades técnicas en la producción seleccionada de bienes. Práctica de hábitos higiénicos y de seguridad en el ámbito productivo.
Clasificación de materiales utilizados en cada campo productivo. Práctica de normas de seguridad.
Conservación y mantenimiento de herramientas utiliza- das en cada campo productivo.
Aplicación de medi- ciones técnicas en diferentes etapas del proceso productivo.
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Agricultura

Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
2. Aplica técnicas de mejora continua en el desarrollo de procesos productivos en su entorno. 2.3 Aplica técnicas de mejora continua en un proceso de producción. Técnicas de mejora continua en la producción y procesamiento de productos agroforestales y pecuarios. Diseño de un proceso de mejora continua para un proceso productivo familiar, escolar o comunitario. Demuestra interés en los efectos de los procesos de mejora continua sobre los productos, sus precios, las personas productoras y las consumidoras.
Utilización adecuada de herramientas y de taller o ámbito de trabajo.
Ejecución de un proceso de mejora continua , diseñado previamente, para un proceso productivo, familiar, escolar o comunitario
Procesamiento y presentación de alimentos para consumo familiar, interno o para exportación.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
3. Promueve la organización comunitaria que satisfaga las necesidades productivas de la comunidad y se oriente hacia el desarrollo sostenible. 3.2 Ejecuta procesos productivos con técnicas que contribuyen a la conservación ambiental, la seguridad laboral y el fortalecimiento de identidades comunitarias, culturales, regionales o nacionales. Campos productivos: agricultura, forestería pecuaria. Práctica de procesos productivos de acuerdo con técnicas que contribuyen a la conservación ambiental, a normas de calidad y a reglas de seguridad. Orgullo por el trabajo individual y colectivo que prestigia a la comunidad, la región, el Pueblo y/o el país.
Normas de seguridad. Clasificación de materiales utilizados en cada campo productivo. Práctica de hábitos higiénicos en el ámbito productivo.
Conservación y mantenimiento de herramientas utilizadas en cada campo productivo. Práctica de normas de seguridad.
Aplicación de mediciones técnicas en diferentes etapas del proceso productivo.
3.3 Relaciona sistemas de cultivo con calidad de alimentos y efectos scioeconómicos y ambientales. TecnologíaConjunto de teorías y de técnicas que permiten el aprovechamiento práctico del conocimiento científico. en producción agrícola. Análisis de diferentes técnicas de producción con observación directa. Valoración de las prácticas agrícolas tradicionales.
Técnicas tradicionales de los Pueblos y técnicas industrializadas. Comparación de los diferentes procedimientos tradicionales e innovadores en su entorno interno y externo. Estimación de las ventajas y desventajas de las técnicas innovadoras comparadas con las tradicionales, en aspectos como mayor producción, mejor calidad de producto.
Efectos ambientales de las prácticas agrícolas t Determinación de los efectos ambientales de las prácticas agrícolas tradicionales e innovadoras. Toma conciencia de los efectos en el ambienteEspacio vital en el que se desarrolla el ser humano. Conjunto de estímulos que condicionan al ser humano desde el momento mismo de su concepción. de ambas prácticas agrícolas.
Identificación de los efectos ambientales de las prácticas agrícolas tradicionales e innovadoras.
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Contabilidad

Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
1. Formula proyectos viables que propician el mejoramiento familiar, escolar o comunitario. 1.2 Establece las profesiones que generan desarrollo social y económico en el contexto. Regímenes de tributación. Caracterización del Sistema Tributario Nacional. Manifiesta interés en el cumplimiento de las normas tributarias de las profesiones como fuente de desarrollo del entorno.
Sistema Tributario Nacional. Comparación entre las ventajas y desventajas de los regímenes tributarios para los contribuyentes.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
2. Aplica técnicas de mejora continua en el desarrollo de procesos productivos en su entorno. 2.1 Planifica sistemas de control para el desarrollo de procesos productivos. Presupuesto de una empresa: metodología presupuestal. Formulación de presupuestos de procesos empresariales. Manifiesta responsabilidad en el control de la calidad en el desarrollo de procesos productivos.
Estimación de costos de un proceso productivo.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
4. Ejecuta propuestas de emprendimiento productivo escolar o comunitario que enfatizan la integración de liderazgo y procesos administrativos y comerciales. 4.2 Elabora informes contables de proyecto o unidad productiva escolar o comunitaria. Contabilidad y técnicas de registro en libros de contabilidad. Caracterización de cada uno de los libros de contabilidad. Demuestra actitudPredisposición a actuar de determinada manera. positiva y responsable sobre la transparencia y la rendición de cuentas.
Apertura de la contabilidad.

Libros diario, mayor, de balances. Cierre de la contabilidad. Libros auxiliares del mayor. Correcciones aceptables en los libros de contabilidad.

Desarrollo de ejercicios aplicando las técnicas de registro de la contabilidad de un proyecto o microempresa.
La contabilidad como fuente de información para el planeamiento y toma de decisiones personales y empresariales. Análisis de los resultados del ejercicio contable de una empresa y/o de la ejecución del presupuesto personal para tomar decisiones sobre el curso de acciones a tomar.
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Administración y Organización de Pequeñas Empresas (desarrollo conjunto)

Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
1. Formula proyectos viables que propician el mejoramiento familiar, escolar o comunitario. 1.3 Plantea la viabilidad de un proyecto de mejoramiento familiar, escolar o comunitario. Proyectos: viabilidad y factibilidad, alternativas de solución (árboles de problemas, consulta de involucrados, árbol de objetivos). Análisis de problemas. Interés por participar en la formulación o ejecución de proyectos escolares o comunitarios.
Identificación de opciones de solución a problemas.
Determinación de viabilidad de proyectos.
Evaluación de proyectos.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
2. Aplica técnicas de mejora continua en el desarrollo de procesos productivos en su entorno. 2.1 Planifica sistemas de control para el desarrollo de procesos productivos. Sistemas de control de la producción: factores que inciden en el control. Aplicación de metodología de control de la calidad. Manifiesta responsabilidad en el control de la calidad en el desarrollo de procesos productivos.
Métodos y técnicas de control. Establecimiento de sistemas de control en procesos productivos.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
3. Promueve la organización comunitaria que satisfaga las necesidades productivas de la comunidad y se oriente hacia el desarrollo sostenible. 3.1 Plantea formas de fortalecer organizaciones escolares o comunitarias que contribuyan al desarrollo local. Desarrollo: áreas, tipos, actores. Planificación de la creación o el fortalecimiento de una organización escolar o comunitaria que contribuya al desarrollo local. Demuestra actitudes de equidad en la participación en organizaciones escolares y comunitarias.
Desarrollo local y enfoques: factores históricos y culturales. Caracterización de las organizaciones de los Pueblos Ladino e Indígenas de mujeres y de jóvenes. Respeto a la dignidad humana en el trabajo y otros ámbitos de la vida.
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Competencia Indicador de logro Contenidos declarativos Contenidos procedimentales Contenidos actitudinales
4. Ejecuta propuestas de emprendimiento productivo escolar o comunitario que enfatizan la integración de liderazgo y procesos administrativos y comerciales. 4.1 Planifica con equidad de género procesos administrativos de una organización escolar o comunitaria real o ficticia. Administración: Etapas del proceso administrativo. Organización. Aplicación del proceso administrativo en un proyecto. Interés por estructuras organizativas basadas en principios de Pueblos Ladino, Indígenas del país y del mundo.
Estructuras organizativas. Análisis de estructuras organizativas y etapas de procesos administrativos.
Liderazgo: tipos, características.


Relación de liderazgos con avances en desarrollo humano en diferentes ámbitos. Prácticas de la equidad de género.
Liderazgo juvenil y equidad.

Liderazgo femenino.

Argumentación sobre potencialidades de liderazgos juveniles de mujeres y hombres. Responsabilidad por acciones de conducción o seguimiento de liderazgos.
4.3 Evalúa los efectos de la promoción y la publicidad en las ventas de productos elaborados en el establecimiento educativo. Mercadotecnia publicidad, promoción y comercialización. Investigación de mercado de productos elaborados en el establecimiento educativo o la comunidad. Práctica de principios éticos en diferentes etapas del trabajo.
Mercados, mercados meta. Mensajes y canales. Elaboración de mensajes publicitarios, a difundirse en diferentes canales, referidos a la comercialización de productos elaborados por estudiantes.
Objetivos de la promoción de ventas. Diseño de estrategias de promoción y comercialización de productos elaborados por estudiantes cuyas ganancias redunden en beneficio para el establecimiento educativo.
Formas de comercialización beneficiosa para productores y consumidores.
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