Preparar un extracto consiste en combinar alimentos en una máquina extractora para obtener y beber sus jugos. Un ejemplo simple sería comprar naranjas y usar una máquina extractora para hacer jugo de naranja. Los extractos pueden ayudar a perder peso de manera muy efectiva y nutritiva y, mejor aún, te permiten hacerlo eliminando toxinas. Si quieres perder peso con extractos y maximizar los resultados, sigue los pasos mencionados a continuación.

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Pasos

  1. Imagen titulada Lose Weight With Juicing Step 1
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    Compra una máquina extractora. Busca en Internet o en cualquier tienda por departamentos.
    • Una alternativa mejor a cualquier extractora es una Vitamix Blender, pues toda la pulpa y la fibra van a la bebida. No es posible comer suficientes vegetales en usa sola comida para obtener fibra suficiente, por lo que luego del extracto te comes una rica ensalada de brócoli. Es una combinación de extractos y hábitos alimenticios correctos, como comer muchos vegetales y, más adelante, comerlos crudos.
    • En el caso de las frutas, siempre puedes usar una extractora manual. Si bien no es tan veloz y fácil de usar como una extractora eléctrica, te da el beneficio de hacer algo de ejercicio.
    • En el caso de los vegetales, puedes licuarlos en un procesador de alimentos o en una licuadora y mezclarlos con agua según gustes.

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  2. Imagen titulada Lose Weight With Juicing Step 2
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    Reduce tu apetito. Alrededor de 20 minutos antes de cada comida, bebe un vaso de extracto de frutas o vegetales. Disminuirá tu hambre y te proporcionará vitaminas y minerales al mismo tiempo.
    • Usando verduras oscuras como la espinaca, la col, el brócoli, las zanahorias, el apio y los espárragos, puedes crear combinaciones para incrementar tu ingesta de vitaminas aún más. Son excelentes para la pérdida de peso y para la desintoxicación (limpieza interna).
    • El apio, los espárragos y el pepino también son diuréticos, en caso de que necesites perder peso por líquidos, mientas que el ajo es bueno para la presión sanguínea.

  3. Imagen titulada Lose Weight With Juicing Step 3
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    Ponle sabor. Añade especias picantes molidas a los jugos, pues pueden estimular tu metabolismo. Algunas de las mejores opciones son el ají molido, la pimienta inglesa, la pimienta y la canela. También puedes hacer el jugo de antemano y añadirle especias enteras.
    • Asegúrate de colar los jugos en los que añadas especias, ¡a menos que quieras tragar pepas de pimiento!
    • Sirve un coctel de jugo de tomate como si fuese un Bloody Mary sin vodka, con una guarnición y un poquito de tabasco.

  4. Imagen titulada Lose Weight With Juicing Step 4
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    Disfruta el extracto. Las comidas frescas tienen mucha menos sal y preservativos y más vitaminas que las comidas enlatadas e incluso congeladas.
    • Quién sabe, ¡quizás te termine gustando tanto que te vuelvas vegetariano!

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Consejos

  • Evita los jugos de fruta embotellados (como Tropicana, Minute Maid, etc), pues tienen un alto contenido de azúcar.
  • Aléjate del cilantro y la albahaca, pues son hierbas que estimulan el apetito.
  • No bebas más de 2 onzas de jugo de vegetales verdes sin diluir a la vez o tendrás problemas digestivos desagradables.
  • Prueba a hacer extracto de más vegetales que de frutas, pues estas últimas contienen mucha azúcar y calorías. Una buena proporción es 4:1.
  • Prueba con jugo de la baya asaí. Es muy buena para la pérdida de peso.
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Advertencias

  • Por lo general, la fruta no debe mezclarse con vegetales. Sin embargo, esta regla no aplica para:
  • Zanahorias (buena raíz y vegetal)
  • Pepino (tanto fruta como vegetal)
  • Manzanas (tanto fruta como vegetal)
  • Mezclar los ingredientes incorrectos puede causar desórdenes digestivos. Esto sucede porque se digieren con diferentes enzimas a ritmos distintos. Los vegetales requieren diferentes enzimas para digerirse que las frutas.

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Categorías: Perder peso