Cómo castrar toros y terneros

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   Escoge el mejor método de castración. Lo más importante antes de empezar el proceso de castración del ganado es pensar y descubrir un método que puedas usar o con el que te sientas más cómodo, dependiendo de lo que tu estómago pueda soportar y de qué tanto te preocupe el bienestar del animal.

   • Con esto en mente, piensa en las ventajas y desventajas de cada práctica. Aquí te mostramos una lista para considerar los siguientes puntos:
     • Ventajas de la castración con banda elástica:
       • El animal no sangra (no se pierde sangre cuando aprietas o estrangulas los cordones mediante la pared escrotal).
       • Hay menos riesgo de infección ya que no causas ninguna herida abierta.
       • No causa tanto dolor más allá del corte ya que esa área se adormece después de haber colocado la banda (se siente un poco incómodo, pero pasa después de un rato).
       • Fácil y rápido de hacer si lo realizas correctamente.
       • Si lo haces durante la temporada de moscas, no hay riesgo de infestación de gusanos
       • Cortar el suministro de sangre deja que los testículos y el escroto se gangrenen y se caigan solos.
     • Desventajas de la castración con banda elástica:
       • Puedes cometer errores: puedes colocar el anillo de goma alrededor del testículo en vez de colocarlo alrededor del cordón; solo se coloca la banda a uno de los testículos ya que el otro puede no haberse caído aún, el anillo es muy frágil y se puede salir antes de que el escroto comience a atrofiarse, etc.
       • El animal puede sentir un poco de dolor al aplicarle la banda, pero esa área luego se adormece muy rápido.
       • Vas a necesitar un vacuna antitetánica ya que mientras el escroto se atrofia y sale puede infectarse.
     • Ventajas de la castración a testículo abierto:
       • Es fácil de ver ambos testículos.
       • Es una práctica rápida y muy común usada por los ganaderos.
       • Es una buena manera de recolectar la suficiente cantidad de testículos como para preparar unas criadillas o ¡una bebida tonificante!
     • Desventajas de la castración a testículo abierto:
       • Hay riesgo de pérdida de sangre, infección e infestación de gusanos.
       • No se puede llevar a cabo durante la temporada de moscas.
       • Es probable que el cuchillo no esté esterilizado, lo cual causaría una infección.
       • Es probable que no cortes el cordón correctamente y de esa manera incrementarías el riesgo de que el animal pierda sangre.
       • Es más doloroso que la castración con banda, pero eso depende del método de corte que utilices.
       • Puedes cortarte tú mismo mientras castras el animal, ¡los cuchillos son puntiagudos y se deben manejar correctamente y con cuidado!
     • Ventajas de la castración con pinza de burdizo:
       • Este método es aconsejable para cabestros de exhibición, debido a que estos tendrán los testículos grandes y bien formados una vez castrados.
       • Sus ventajas son similares a las de la castración con banda.
       • No necesitas tener a la mano una vacuna antitetánica, pues no hay ninguna atrofia escrotal.
     • Desventajas de la castración con pinza de burdizo:
       • Un operador experimentado o un veterinario pueden realizar mejor este procedimiento.
       • Solo puedes cortar un cordón a la vez, y no se te puede resbalar de los sujetadores del burdizo.
       • Si no haces las cosas correctamente, puedes cometer errores: es probable que no aprietes el cordón por completo y luego el animal tiemble al caminar.
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   Decide cuándo castrar a tus animales. Según la región en la que vives, mayormente debes castrar tus animales al iniciar la primavera o al terminar el otoño. Igualmente, lo puedes hacer durante el invierno ya que el frío oprimirá los vasos sanguíneos haciendo que sea menos probable que el animal sangre de forma precoz.
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   ¿Cuál es la edad correcta para castrarlos? Algo que debes recordar es que mientras más joven sea el animal, mejor será. Los toros deben castrarse a una edad no menor de 8 meses. Puedes castrarlos en cualquier momento, pero recuerda que si castras un toro que tiene menos de 12 meses de nacido, la productividad será menor:

   • Mientras más edad tenga el animal, el estrés y el riesgo de sangrado será mayor y el crecimiento del animal será más lento.
   • En promedio, los terneros se castran a las 8 semanas de edad o antes. Algunos productores, dependiendo de qué tan ocupados estén y de su disponibilidad para salir al pastizal y encontrar terneros para marcar y castrar, caparán el ternero cuando tenga uno o dos días de nacido. Otros productores preferirán llevar a los terneros a una rampa cuando tengan dos o dos meses y medio de nacidos, y castrarlos, marcarlos y vacunarlos de una sola vez.
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   Si eres nuevo en esto, deberías pensar en conseguir a alguien más experimentado que tú para llevar a cabo el proceso de castración. Sin embargo, si quieres aprender a hacerlo necesitas memorizar los pasos para castrar el ganado correctamente. Puedes reducir el estrés si realizas un proceso rápido y limpio.
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   Trata a los animales con compasión. Esto también reduce el estrés del animal.
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   Refrena al ternero para evitar que este y tú se lastimen durante el proceso de castración. Mientras más joven sea el ternero, más fácil será refrenarlo. Los terneros que tienen más de un mes de edad, necesitan dos personas que los refrenen. No obstante, una sola persona puede restringir un ternero de una semana de edad y hacer todo el procedimiento necesario.

   • Si tienes acceso a un cepo, utilízalo para simplificar el trabajo que tienes que hacer.
   • Con los animales más grandes, utiliza una rampa; preferiblemente una que tenga un cepo anexado.
   • Si no tienes disponible una rampa, podrías atar el animal a una cerca con un ronzal y tener un asistente al lado que empuje el ternero a la cerca y luego le coloque un levantador de cola. Un levantador de cola inmoviliza las piernas traseras del becerro, por ende no podrá patear. Sin embargo, ¡esto no detendrá al ternero cuando se encoja o se sacuda mientras estés cortando su escroto con el bisturí!
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Castración quirúrgica: Corte

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   Consigue instrumentos quirúrgicos esterilizados. Según el método que escojas, podrás usar un cuchillo o un bisturí. También podrías utilizar un emasculador.
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   Mantén tus manos limpias y usa guantes quirúrgicos de látex.
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   Limpia el toro o el área del genital del ternero con agua enjabonada. Antes de comenzar, está área debe estar limpia y libre de suciedad o de otra materia orgánica.
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   Aplica antisépticos en todo el escroto. Este paso será inútil si el pelaje no está totalmente afeitado o si no lo has frotado con un jabón muchas veces.
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   Ten a la mano uno o dos baldes adicionales de agua tibia mezclada con una solución desinfectante. Esto es para que el operador pueda enjuagar sus manos y los instrumentos quirúrgicos. También puede servirte para dejar los instrumentos enjuagando mientras vas atendiendo animal por animal.

   • Habla con tu veterinario local acerca de los desinfectantes que puedes usar.
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   Método 1 para becerros jóvenes: Extirpación del extremo bajo del escroto

   1. Retira un tercio de la parte baja del escroto, el cual dejará a los testículos expuestos.
   2. Separa la membrana que cubre cada testículo. Sin embargo, no es necesario separarla y, si lo deseas, puedes retirarla junto con el testículo.
   3. Saca los testículos.
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   Método 1 para becerros mayores: Extirpación del extremo bajo del escroto

   1. Sigue los mismos pasos que se mencionaron anteriormente, pero no saques los testículos. En lugar de eso, separa el cordón casi cortado raspándolo como si estuvieras afeitándolo con el cuchillo o sujetándolo con un emasculador.
   2. Si usas el emasculador, déjalo sobre el cordón por 30 segundos.
   3. Corta un cordón a la vez o utiliza el emasculador sobre un cordón a la vez también.
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   Método 2: Extirpación del escroto

   1. Jala un testículo hacia abajo y sostenlo firmemente mientras lo sacas, de ese modo la piel del escroto se apretará con el testículo.
   2. Haz un corte con un cuchillo puntiagudo en el exterior del escroto, al costado de la pierna.
      • Asegúrate de que el corte se extienda bien hasta el extremo del escroto para que pueda drenar correctamente.
      • También debe extenderse a lo largo del escroto y de la membrana.
   3. Extirpa el testículo utilizando un emasculador o cortándolo con el cuchillo.
   4. Repite el mismo proceso con el segundo testículo.
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Castración con elastrador

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   Coloca un anillo (se parece a un cereal Cheerios verde) encima del extremo cerrado del elastrador. Hay cuatro puntos en el elastrador, y cuando se aprieta la manija se abre y se estira la banda verde.
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   Refrena al ternero como se indicó anteriormente; puede estar sentado o echado.
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   Presiona ambos testículos mediante el anillo hasta la parte baja del extremo del escroto.
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   Libera el anillo de goma.
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   Libera el ternero (después de haberlo marcado y vacunado).
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Toros con bandas cortas

• Este método para castrar toros infértiles fue desarrollado en la estación de Nuevo México en 1980. No saca ninguna de las partes genitales del toro, pero lo vuelve pseudo criptorquido ya que fuerza a los testículos a localizarse en la pared abdominal. No obstante, esto no convierte un toro en un cabestro así como tampoco elimina las hormonas, la temperatura y el deseo sexual del animal. Esto puede hacer que el toro sea el candidato idóneo para las hembras a las que van a inseminar artificialmente. Los métodos de este procedimiento son los siguientes:

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   Refrena al becerro.
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   Jala los testículos hacia arriba para que el tercio inferior de escroto esté libre.
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   Presiona esta porción del escroto mediante el anillo de goma, luego libera el anillo.
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Uso de la pinza de burdizo

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   Refrena al ternero como se indicó anteriormente.
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   Lleva el cordón al exterior del escroto.
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   Aplica la pinza de burdizo aproximadamente entre 1 cm o 2,5 cm a 5 cm arriba del testículo.
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   Cierra el sujetador y mantenlo en esa posición durante un minuto. Recuerda que cuando cierres el sujetador, tienes que cerrarlo de manera que aplastes el cordón, que no sea una presión suave.

   • Asegúrate de no aplastar el pene junto con los tejidos.
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   Repite el mismo proceso con el segundo testículo.
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Inmunocastración o castración química

• Aunque no tan efectiva como la de testículo abierto o la de banda, este tipo de castración es mucho menos dolorosa y estresante para el ganado que los métodos tradicionales. Igualmente, es menos invasiva ya que solo requiere de una aguja, una jeringa y una solución Chem-Cast® o una vacuna que llegue directamente a las hormonas responsables de las características sexuales y de la producción de esperma. Este método destruye los testículos y los cordones espermáticos de los terneros machos con hasta 150 libras (68 kilos) de peso, pero no tiene tanto efecto en los toros que pesan más.
• La inmunocastración implica utilizar una vacuna desarrollada para llegar directamente a las hormonas responsables de las características sexuales y de la producción de esperma. Sin embargo, hasta ahora ninguna vacuna ha logrado castrar el animal a largo plazo.

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   Busca información acerca de cómo vacunar a tu ganado y sigue los procedimientos descritos; prepara una aguja y una jeringa para la operación.
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   Refrena al becerro.
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   Inserta la aguja desde la parte superior hasta el tercio medio de un testículo e inyecta el fluido de acuerdo al peso que te indica en la botella.
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   Repite el mismo proceso con el segundo testículo.
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   Una vez castrado, refrena al animal en un lugar donde pueda descansar o en un pastizal limpio, y mantenlo ahí durante tres o cuatro horas. Esto hará que deje de sangrar.
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   Después de castrarlo, considera darle de inmediato tratamiento con un antibiótico de acción prolongada.
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   Mantenlo bajo observación durante una semana para verificar si hay alguna señal de hinchazón o adormecimiento debido a una infección.
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   Podrías necesitar un aerosol contra moscas en caso de que estas se vuelvan un problema.
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   Si la herida se hincha o si el animal se adormece y se deprime, aíslalo inmediatamente y llama a tu veterinario local.

   • Debes lavar la herida con agua caliente y administrar antibióticos.
   • Es probable que el veterinario la abra y la drene. Verifica que la herida esté completamente limpia una vez que el veterinario haya terminado con la limpieza inicial aplicando agua tibia y un antiséptico.
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   Cuando ya todo esté limpio o el animal se haya curado, puedes dejarlo regresar con el resto del ganado.
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