Cómo corregir tu digestión

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   Reduce tus problemas digestivos. La mejor manera de comenzar a hacerlo es analizando tu dieta. ¿Cuáles de los alimentos que consumes podrían contribuir a que sientas malestares digestivos? Hay muchos alimentos que pueden ayudar a que tu estómago se sienta indispuesto. En primer lugar, haz una investigación rápida sobre cómo funciona tu estómago. Es decir, aprende acerca del proceso que tu estómago realiza cuando ingieres alimentos. De esta manera, comprenderás exactamente el problema que tratas de solucionar.
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   Prueba diferentes alimentos y elimina los que te causan molestias. Deja de comer alimentos difíciles de digerir. Eso no necesariamente significa que debas hacerlo para siempre, pero es recomendable que lo hagas al menos de 3 a 5 días para darle a tu digestión una oportunidad de relajarse un poco.

   • Estos alimentos pueden variar de persona a persona, así que no es fácil determinar qué alimentos son difíciles de digerir. Sin embargo, hay algunos alimentos clave como los lácteos, el gluten, el trigo, los alimentos procesados, el café y el azúcar refinada. Además, fumar también es un factor determinante. Luego de eliminar estos elementos de tu dieta sentirás resultados inmediatos.
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   Consume pequeñas porciones de comida, al menos seis al día. Divide tu ingesta total de calorías en seis o más porciones iguales. No bebas agua inmediatamente después de comer y camina un poco. Mantente activo y evita recostarte después de comer.
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   Examina tus mecanismos de estrés y enfrentamiento. Los niveles de estrés intervienen directamente en tu digestión. ¿Estás siempre estresado? Si lo estás, puede representar un problema. Aunque no lo creas, debes considerar realizar actividades que reduzcan tu estrés de manera saludable, como practicar yoga, meditar, pasear al perro, montar en bicicleta, caminar al aire libre, etc.

   • Muchas personas fuman cigarrillos o marihuana para aliviar el estrés, lo cual desafortunadamente no es nada saludable y causa más daño que alivio.
   • Comer es el reductor de estrés más popular y menos saludable, especialmente si consumes comidas dañinas y comida chatarra. Ninguna dieta funcionará si tu cuerpo está constantemente estresado. El estrés ataca a tu sistema digestivo a través de la descomposición compleja de varias hormonas.
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   Analiza tus resultados. Una vez que hayas decidido lo que vas a hacer para aliviar el estrés y hayas eliminado los alimentos "volátiles" de tu dieta, comenzarás a ver resultados. No obstante, esta reducción de alimentos no puede durar por siempre. Debes reintroducir alimentos de manera gradual. Reintroduce alimentos nuevos cada dos días.

   • Muy importante: durante la fase de reintroducción, asegúrate de reintroducir un alimento a la vez, no mezcles los ingredientes. Debes reintroducir un alimento nuevo cada 2 días. Por ejemplo, come un poco de queso (solo un poco) y si te causa malestar en el estómago, deja de comerlo nuevamente. Después de dos días, trata de introducir un poco de gluten o trigo. Es importante que sepas que algunas investigaciones científicas indican que el gluten y el trigo no son saludables para ninguna persona, incluso para aquellas que sí pueden digerirlos. Continúa reintroduciendo alimentos de esta manera hasta que identifiques los que causan tus problemas digestivos.
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   No te sientas abrumado. Los pasos mencionados anteriormente son muy generales, así que considéralos como "guías generales para corregir tu digestión". Solo te llevarán por el camino correcto, aunque todos somos diferentes. Dicho esto, es importante señalar que existe mucha información sobre este tema en Internet y gran parte de ella es muy buena. No obstante, la mayor parte es atemorizante y su volumen podría intimidarte. Avanza poco a poco en tu búsqueda y continúa hasta que encuentres algo que funcione para ti.
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Alimentos que debes evitar

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   Evita consumir lácteos. Vale la pena mencionar que muchos tipos de leche y productos lácteos son la receta para un desastre digestivo. Esto se debe a que los humanos no evolucionaron para conservar en la adultez los mecanismos digestivos que descomponen los lácteos. En realidad, algunos estudios señalan que la mayoría de adultos no puede digerir la leche apropiadamente.^[1] En términos generales, la intolerancia a la lactosa es tan común que si experimentas problemas digestivos, probablemente lo primero que debas hacer es eliminar los lácteos de tu dieta.

   • El yogur es la excepción a la regla ya que, en muchas circunstancias, puede mejorar el funcionamiento digestivo. Sigue leyendo para obtener mayor información.
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   Evita comer comidas fritas o grasosas. Todos hemos sentido como si nuestro estómago "estuviese a punto de estallar" luego de comer grandes cantidades de comida con alto contenido graso. Las alimentos excesivamente grasosos como las carnes rojas y las comidas fritas, además de causar una sensación incómoda de hinchazón, producen problemas de salud como el ardor estomacal o el reflujo en algunas personas.^[2]Debido a que es aconsejable ingerir cierto nivel de alimentos grasos para asegurar el funcionamiento adecuado de varios procesos importantes del cuerpo, consume estos alimentos en menor cantidad para mejorar tu salud digestiva.
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   Evita el consumo excesivo de alcohol. Está comprobado que el alcohol causa nauseas. Se sabe que el alcohol causa malestares a corto plazo en el estómago del bebedor. Sin embargo, muchas personas desconocen que estos problemas pueden persistir incluso después de recobrar la sobriedad. Luego de beber hasta emborracharse, las personas pueden presentar malestar intestinal e incomodidad estomacal durante un día o más. Al igual que con todos los alimentos y bebidas, consume alcohol con moderación para que tu sistema digestivo se mantenga saludable.
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   Evita comer alimentos picantes. Los alimentos calientes y picantes pueden causar malestar prolongado, especialmente a las personas que no estén acostumbradas a comer comida muy condimenta. Este malestar puede estar acompañado de dolor estomacal, diarrea o defecaciones dolorosas. Si tienes un historial de malestares digestivos, posiblemente debas dejar de consumir alimentos picantes que irriten el estómago.

   • Si vas a un restaurante de comida india, mexicana o tailandesa y no puedes encontrar nada en el menú que no sea picante, pregúntale al mesero si hay una alternativa más suave u ordena una guarnición a la carta.
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Comidas que debes consumir

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   Come carnes magras y pescado. Es importante consumir proteínas a lo largo de tu vida. Para mantener tu sistema digestivo saludable y cómodo, consume proteína de alimentos magros como el pollo y el pescado, en lugar de las carnes rojas. Estas fuentes de proteína contienen menos grasa que la carne roja, lo cual significa que son más fáciles de digerir para algunas personas. Además, a diferencia de las carnes con alto contenido graso, estas carnes no están relacionadas con el cáncer de colon, una enfermedad digestiva mortal.^[3]
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   Come granos saludables bajos en carbohidratos. Los beneficios saludables de una dieta rica en granos nutritivos son muy conocidos. Además de proporcionar una variedad de nutrientes esenciales, los carbohidratos saludables y neutrales pueden ser una buena forma de aliviar un estómago indispuesto. Consume alimentos suaves como arroz, quinua o tostadas de grano entero para obtener una cantidad saludable de carbohidratos sin provocar una reacción incómoda en tu estómago.
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   Come vegetales verdes cocidos. En general, los vegetales son alimentos saludables y ricos en nutrientes. No obstante, muchos vegetales de hojas verdes pueden ser duros y fibrosos si los consumes crudos, lo cual provoca dificultades digestivas. Cocina los vegetales para suavizarlos, descomponer sus nutrientes y digerirlos fácilmente. Puedes conseguir resultados deliciosos preparando los vegetales solos con una salsa suave o como parte de un plato más grande.

   • Existe una gran variedad de métodos válidos para cocinar los vegetales, tales como: hervirlos, hornearlos, saltearlos o revolverlos en aceite bajo en grasa.
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   Come yogur. El yogur es suave, ligero y fácil de digerir. Es delicioso si lo consumes solo o en platos con otros ingredientes, como por ejemplo en un parfait. Además, la mayoría de las variedades de yogur también contienen cepas de bacterias que complementan la flora bacteriana del aparato digestivo. Busca la frase "cultivos vivos y activos" en la etiqueta del yogur para determinar si contiene estas bacterias benéficas.

   • A diferencia de otros productos lácteos que la mayoría de personas no puede digerir, el yogur tiene propiedades benéficas que mejoran la digestión. Esto se debe a que el yogur tradicional contiene lactosa, una enzima que ayuda al cuerpo a digerir la molécula de lactosa que normalmente causa problemas digestivos en personas intolerantes a la lactosa.
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