Los chalotes son vegetales de bulbo que son similares al ajo y la cebolla. Se utilizan para sazonar cuando cocinas. Puedes cultivar chalotes en tu jardín para tenerlos a la mano y para ahorrar dinero ya que su precio en el supermercado es alto.

Anuncio

Pasos

  1. Imagen titulada Plant Shallots Step 1
    1
    Adquiere conjuntos de chalotes en el mercado de jardinería local. Los conjuntos de chalotes contienen grupos de bulbos listos para sembrar. Están disponibles en la mayoría de lugares donde adquieres semillas de plantas. Si tienes dificultades para encontrarlos, puedes adquirirlos por internet a través de un catálogo de jardinería.
    Anuncio
  2. Imagen titulada Plant Shallots Step 2
    2
    Siembra los chalotes durante el otoño. Siembra el chalote después de la primera congelada del otoño. Es bueno para los chalotes estar en la tierra durante el invierno. Pueden sobrevivir el invierno si vives en una zona 5 o más templado. Si vives en un área más fría deberás esperar para sembrar las plantas al principio de la primavera. Si lo haces en la primavera, siembra los chalotes cuando la tierra se ha descongelado. Puedes determinar la zona en que vives revisando en internet o consultando son los catálogos de jardinería.
  3. Imagen titulada Plant Shallots Step 3
    3
    Prepara la tierra para la siembra. Los chalotes no necesitan de tierra especial o fertilizantes especiales. Crecerán bien en la mayoría de tierras. Afloja la tierra con un cincel de arado y prepara una fila de sembrado. Puedes utilizar una cuerda guía para preparar la fila recta. Puedes cavar agujeros individuales en la tierra para sembrar cada chalote, como alternativa a la fila recta.
  4. Imagen titulada Plant Shallots Step 4
    4
    Coloca los bulbos de chalote en la fila preparada, con la raíz hacia abajo y la cabeza hacia arriba. Coloca un bulbo en cada espacio. La cabeza el bulbo apenas debe estar cubierta con tierra. No debes sembrar los bulbos muy profundamente en la tierra.
  5. Imagen titulada Plant Shallots Step 5
    5
    Deja un espacio de 15 a 20 cm (6 a 8 in) entre cada bulbo. Debe existir un espacio de 25 a 30 cm (10 a 12 in) entre cada fila de chalotes.
  6. Imagen titulada Plant Shallots Step 6
    6
    Mantén el área alrededor de los bulbos libre de mala hierba. Esto permitirá que los chalotes crezcan rápidamente.
  7. Imagen titulada Plant Shallots Step 7
    7
    Riega los chalotes cuando los termines de sembrar y cuando estén secos. No debes excederte en el riego de los bulbos, ya que se pueden podrir. Los chalotes crecen muy bien en tierra bien drenada. Algunas personas preparan la tierra en una cama antes de sembrar. Esto maximizará el drenaje de la tierra.
  8. Imagen titulada Plant Shallots Step 8
    8
    Recolecta los chalotes durante el principio del verano. Debes evitar que las plantas florezcan, así que cosecha antes que esto suceda.
    Anuncio

Consejos

  • Existen diferentes tipos de conjuntos de chalotes. Puedes investigar las diferentes variedades para saber cuál es la que prefieres. Averigua las variedades que dan mejores resultados en tu área.
  • Algunos jardineros recomiendan limpiar los chalotes recién sembrados con cenizas de madera. Las cenizas evitan que los gusanos crezcan en los chalotes.
  • Puedes apartar algunos de los bulbos de la cosecha del verano para sembrarlos de nuevo en el otoño. Esto evitará que tengas que comprar los bulbos en una tienda o vivero.
Anuncio

Referencias

Acerca del artículo

Categorías: Cultivo de hortalizas