Los chiles jalapeños se cultivan muy fácil en muchos climas. Puedes cultivarlos a partir de la semilla, plantándola en tierra para macetas y nutriendo los brotes que emerjan. Si vives en la zona de cultivo correcta, puedes trasplantar los jalapeños a tu jardín. Cuando tus jalapeños estén listos para cosecharse, ¡probablemente tendrás varios para comer!

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Pasos

  1. Imagen titulada Grow Jalapeno Peppers Step 1
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    Coloca entre 2 y 3 semillas en tu maceta y llena con una pequeña cantidad de tierra. Sigue las instrucciones del paquete para sembrar a la profundidad óptima. Mantener la tierra húmeda es crucial hasta que las semillas germinen.
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  2. Imagen titulada Grow Jalapeno Peppers Step 2
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    Los semilleros funcionan muy bien porque las tapas mantienen la humedad en la tierra y por lo general no necesitan de riego. Mantén las semillas en un lugar oscuro con una pequeña cantidad de luz indirecta hasta que aparezcan los brotes. Luego retira la tapa y coloca el semillero sobre el alféizar de una ventana que mire al sur. Ahora será necesario regar las plantas con regularidad. Ocasionalmente, gira el semillero para que las plantas crezcan derechas, porque se inclinarán hacia el sol. Una vez que tengan entre 2 y 4 hojas, será necesario separarlas y trasplantarlas a una maceta más grande.
  3. Imagen titulada Grow Jalapeno Peppers Step 3
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    Ahora que tus plantas están creciendo, deberás transplantarlas a macetas más grandes. Recuerda, quieres que sean grandes y fructíferas.
  4. Imagen titulada Grow Jalapeno Peppers Step 4
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    Cuando no haya helada en la tierra (preferentemente 2 o 3 semanas después de la última helada, cuando la tierra estará a unos 60 ºF/15.5 ºC) puedes pasar tus plantas al jardín.

  5. Imagen titulada Grow Jalapeno Peppers Step 5
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    Encuentra un lugar en el jardín que tenga mucho sol por al menos 6 horas al día. Cava tu hoyo del doble del ancho de tu maceta y lo suficientemente profundo como para que la tierra llegue justo al nivel de las hojas.
  6. Imagen titulada Grow Jalapeno Peppers Step 6
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    Acomoda tus plantas a entre 30 y 40.5 centímetros (12 y 16 pulgadas) de distancia con al menos 61 centímetros (2 pies) de distancia entre cada hilera.

  7. Imagen titulada Grow Jalapeno Peppers Step 7
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    Recuerda siempre que el agua es tan importante para un chile como el sol, riega una vez al día o una vez día por medio, para que reciban al menos 2.5 centímetros (1 pulgada) de agua a la semana.

  8. Imagen titulada Grow Jalapeno Peppers Step 8
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    Mantén tu jardín sin malezas. Las malezas absorben agua que necesitan tus chiles. A las tres semanas de tenerlas en tu jardín, pon abono o compost de hongos sobre ellas para darles nutrientes extras.
  9. Imagen titulada Grow Jalapeno Peppers Step 9
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    Después de 3 o 4 meses, es tiempo de cosechar. Los chiles deben ser de un verde brillante cuando estén maduros, es entonces cuando pican más. Puedes dejarlos en la planta si quieres que sean más dulces, primero se pondrán de color negro y luego rojo. Los chiles rojos también son mejores para secar.
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Consejos

  • No te toques los ojos después de cosechar. Lávate las manos inmediatamente.
  • No es necesario ni el fertilizante ni la compost pero, dependiendo de cuán buena sea tu tierra, tal vez sea necesario para obtener plantas más grandes y sanas.
  • Si tus plantas están creciendo mucho, enjáulalas para ayudarlas a que no se caigan.
  • Utiliza un fertilizante con un alto contenido de nitrógeno y bajo en fósforo cuando la planta esté en su etapa vegetativa. Usa uno bajo en nitrógeno y alto en fósforo cuando la planta esté floreciendo. Lava el fertilizante de la tierra dos semanas antes de la cosecha regando con al menos 37.5 litros (10 galones) de agua y florakleen (1 cucharada por galón /3.75 litros de agua). Esto funciona muy bien para quitar de la tierra todas esas sales del fertilizante de feo sabor.
  • Si te da miedo que los chiles hayan estado demasiado tiempo en la planta, busca líneas cafés. Son como líneas de estiramiento que te dicen que ya crecieron lo suficiente y que tienes que sacarlos de la planta sin importar el tamaño que tengan.
  • Si no estás seguro de la madurez de los chiles, dales un pequeño jalón, si están maduros se desprenderán fácilmente.
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Advertencias

  • Ten presente que son chiles picantes, no son los más picantes pero recuerda usar guantes cuando los toques, o al menos lávate las manos después de tocarlos, ¡no querrás que ese sabroso picante se te meta en los ojos!

Acerca del artículo

Categorías: Siembra y cultivos