Las peras escalfadas son un platillo increíblemente rico, y una manera de comer tus cinco porciones de fruta diarias. Esta es una manera simple y clásica de prepararlas.

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Ingredientes

  • 3 peras
  • 3 cucharadas de azúcar granulado
  • 2 gotas de esencia de vainilla

Pasos

  1. Imagen titulada Poach Pears Step 1
    1
    Pela las peras. Corta a la mitad y quita las semillas.
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  2. Imagen titulada Poach Pears Step 2
    2
    Prepara el jarabe. Pon una olla de agua a hervir, agrega 2 cucharadas azúcar (2/3) y dos gotas de esencia de vainilla. Pon la tapa y hierve. Esto hace una jarabe muy simple.
  3. Imagen titulada Poach Pears Step 3
    3
    Escalfa las peras. Cuidadosamente pon las peras en el agua hirviendo por 15 minutos.
  4. Imagen titulada Poach Pears Step 4
    4
    Con un cuchillo verifica si las peras ya están suaves. Déjalas un poco más si aún están muy duras.
  5. Imagen titulada Poach Pears Step 5
    5
    Sirve las peras en un tazón. Agrega algo de jarabe de ser necesario. También puedes servirlas con crema.
  6. Imagen titulada Poach Pears Intro
    6
    Terminaste.
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Consejos

  • Ponles canela para agregar otra capa de sabor.
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Cosas que necesitarás

  • Olla
  • Pelador
  • Tabla para picar
  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Tazón para servir

Acerca del artículo

Categorías: Frutas y verduras