Cómo ganar peso de forma rápida

Come de forma regular y frecuente. Aunque todo el mundo debería cumplir esta regla, esto es especialmente importante para aquellos que quieren ganar peso. Comer con frecuencia significa hacer de cinco a seis comidas ligeras al día, favoreciendo la absorción de nutrientes.

• Esto no significa que tengas que ingerir comida basura y azúcares. Te interesa ganar peso de forma saludable, no aumentar la cantidad de grasa corporal. A diferencia de otra gente, tú deberás comer alimentos nutritivos y sanos, pero altos en calorías, como por ejemplo: los frutos secos, la crema de cacahuete, el queso, las frutas deshidratadas y los aguacates. ¿Y el aperitivo de antes de dormir? Adelante, ¡te vendrá bien!
• Aunque las bebidas como los refrescos o el café ayuden a ganar peso, siguen siendo poco saludables. Mantente hidratado a base de licuados y batidos hechos con leche desnatada o semidesnatada o de zumo para conseguir un buen aporte calórico. Además, recuerda beber siempre 30 minutos antes o después de las comidas para no sentirte lleno en el momento de empezar a comer.

Ingiere las grasas apropiadas. Lo que quieres es aumentar la masa corporal y tener un aspecto saludable, no seguir igual de delgado pero con algo de panza. Aumenta el consumo de aguacates, de lácteos, de frutos secos (incluyendo la crema de cacahuete), y todo tipo de carnes; evita los helados, los fritos y la comida basura.

• Las grasas saludables pueden obtenerse de alimentos como los cacahuetes, los anacardos y el aceite de oliva. Evita consumir grasas saturadas (las grasas malas) procedentes de alimentos procesados. Si quieres darte un capricho, puedes comerte una magdalena, un yogur, una pieza de pastel de fruta o una barrita de cereales.

Aumenta el consumo de proteínas. Aunque la creencia de que las proteínas por sí mismas desarrollan la musculatura sea un mito, son totalmente necesarias en tu dieta para engordar. Es un material básico para cualquier parte de tu cuerpo: músculos, huesos, piel, pelo y sangre. Apuesta por las comidas altas en proteínas para ganar peso sin acumular grasa.

• Entre los alimentos ricos en proteínas se encuentran la carne, el queso, la leche, el pescado y los huevos. Los vegetarianos pueden encontrar fuentes de proteínas en los productos de soja como el tofu, así como en ciertas combinaciones de alimentos (por ejemplo, arroz o maíz con alubias).

Aumenta el consumo de carbohidratos. Aunque tengan mala reputación en muchas dietas, los carbohidratos también ayudan a desarrollar la masa muscular y son necesarios para todas las funciones vitales del organismo. Los carbohidratos son la principal fuente de energía del cuerpo humano. Los carbohidratos complejos siempre son buenos; sin embargo, los carbohidratos simples sí debes evitarlos. Estos últimos contienen calorías inútiles y, muy probablemente, acabarán almacenándose en forma de grasa, ya que los azúcares refinados entran en el flujo sanguíneo rápidamente y disparan los niveles de azúcar.

• El arroz integral, la pasta, las patatas y los cereales de grano entero entran en la lista de alimentos ricos en carbohidratos recomendados. Los azúcares presentes en estos alimentos se liberan lentamente en el organismo y proporcionan un aporte constante y regular de energía durante largos períodos de tiempo sin disparar los niveles de insulina y, por lo tanto, sin almacenarse en forma de grasa.

Come tarde por la noche. Aun sin hacer cambios en la ingesta diaria de alimentos, cambiar los horarios de las comidas puede facilitar la tarea de ganar peso. Cena tarde, por la noche, y de forma abundante, y después ve a por el postre.

• Un estudio reciente demuestra que las personas que toman algún aperitivo después de las 8 p.m. tienen mayor índice de masa corporal que las personas que no pican por la noche, aunque la ingesta total diaria de calorías de los primeros no sea mucho mayor que la de los segundos. Los investigadores tuvieron en cuenta diversos factores, y la hora de las comidas parecía ser una de las variables más significativas en los resultados.

Entrenamiento con pesas o de fuerza. Mientras que los ejercicios aeróbicos desarrollan parte de la musculatura, el entrenamiento de fuerza te ayudará a ganar peso de forma más efectiva y directa, ya que los músculos pesan más que la grasa.

• Esto no quiere decir que tengas que apuntarte al gimnasio aunque, sin duda alguna, ¡ayudaría bastante! Haz flexiones, abdominales, "lunges" (zancadas firmes y grandes) y sentadillas, tranquilamente en casa mientras ves la televisión.
• Hacer ejercicio también abre el apetito. Después de una sesión de ejercicio, tómate una barrita o un batido con alto contenido proteico para satisfacer las necesidades de tus músculos.

Aumenta la intensidad de tu rutina de ejercicios. Conforme progreses, necesitarás más. Tus músculos se irán acostumbrando al ejercicio al que los sometes; cuando los ejercicios empiecen a resultarte fáciles, cámbialos por otros más duros.

• Cómprate unas pesas para poder usarlas en casa. De esta forma, cuando sólo tengas un hueco de 15 minutos antes de prepararte para ir a trabajar, podrás hacer una sesión rápida de ejercicios específicos para desarrollar la musculatura y mantenerte en forma.