¿Quieres algo único para una fiesta, cumpleaños o simplemente una tarde lluviosa? Estos cupcakes de galleta son tu mejor opción.

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Ingredientes

  • 2 1/3 tazas de harina.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 1 taza de manteca o 1 taza de mantequilla.
  • 1 ½ taza de azúcar morena.
  • 1 ½ taza de azúcar blanca.
  • 2 cucharadita de vainilla.
  • 2 huevos.

Pasos

  1. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 2
    1
    Precalienta el horno a 350º.
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  2. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 3
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    Mezcla todos los ingredientes secos en un tazón grande.
  3. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 4
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    Mezcla todos los ingredientes húmedos excepto por la mantequilla y el jarabe de chocolate.
  4. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 5
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    Derrite la mantequilla en el microondas durante 1 minuto.
  5. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 6
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    Vierte la mantequilla sobre los ingredientes secos.
  6. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 7
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    Añade los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.
  7. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 8
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    Mezcla todo bien y añade el jarabe de chocolate al gusto.
  8. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 9
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    Cubre una bandeja para muffins con envolturas de cupcakes.
  9. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 10
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    Vierte la masa en las envolturas hasta que estén ¾ llenos.
  10. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 11
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    Hornea durante 8-10 minutos. Si todavía están pegajosos, vuélvelos a meter al horno en intervalos de 5-10 minutos.
  11. Imagen titulada Make Cookie Cupcakes Step 12
    11
    Sácalos del horno y cómelos con leche (opcional).
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Advertencias

  • Los cupcakes de galleta estarán calientes cuando los saques del horno. Ten cuidado.

Acerca del artículo

Categorías: Cupcakes