El pastel de banana es una comida saludable, que te ayuda a sentirte mejor y sirve como un bocadillo nutritivo entre comidas.

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Ingredientes

  • 3 tazas de harina con levadura
  • 2 tazas de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla
  • 4 bananas maduras y machacadas
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Pasos

  1. Imagen titulada Make Banana Cake Step 1
    1
    Calienta la sartén y derrite el azúcar y mantequilla.
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  2. Imagen titulada Make Banana Cake Step 2
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    Apaga el fuego y vierte el puré de bananas.
  3. Imagen titulada Make Banana Cake Step 3
    3
    Bate la clara y la yema de los huevos e incorpóralas en el azúcar y mantequilla.
  4. Imagen titulada Make Banana Cake Step 4
    4
    Mezcla la leche y la esencia de vainilla.
  5. Imagen titulada Make Banana Cake Step 5
    5
    Mezcla la harina y el polvo para hornear en la masa.
  6. Imagen titulada Make Banana Cake Step 6
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    Vierte la mezcla en un plato para hornear engrasado.
  7. Imagen titulada Make Banana Cake Step 7
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    Precalienta el horno a 70 grados y mete el plato.
  8. Imagen titulada Make Banana Cake Step 8
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    Hornéalo durante 40 minutos en el horno precalentado.
  9. Imagen titulada Make Banana Cake Step 9
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    Sácalo del horno y déjalo enfriar, sirve pedazos de pastel con el adorno que prefieras.
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Advertencias

  • Hornéalo durante 40 minutos en el horno precalentado.
  • Precalienta el horno a no más de 70 grados y mete el plato para hornear.

Acerca del artículo

Categorías: Pasteles