Este postre es ideal para llevar a una fiesta de Navidad o a cualquier otra ocasión especial.

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Ingredientes

Capa de Fudge

  • 1 bolsa o 2 tazas de chispas de chocolate semi dulce.
  • 1 lata de glaseado de chocolate cremoso listo para esparcir.

Capa de Menta

  • 1 (12 oz) bolsa o 2 tazas de chispas de vainilla.
  • 1 (16 oz) lata de glaseado de vainilla cremoso listo para esparcir.
  • 2 gotas de colorante rojo.
  • 1/2 taza de dulces de menta, finamente triturados.
  • 2 barras de chocolate de leche, en trozos.

Pasos

  1. 1
    Cubre una bandeja de 13 x 9" con papel aluminio. Asegúrate de que el aluminio también cubra los lados. Cubre con mantequilla ligeramente el papel aluminio para evitar que no se peguen.
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  2. 2
    Derrite las chispas de chocolate a fuego lento. Revuelve el chocolate hasta que tenga una textura suave.
  3. 3
    Saca del fuego y añade el glaseado de chocolate.
  4. 4
    Mezcla los ingredientes y espárcelos sobre el papel aluminio. Coloca la bandeja en el refrigerador durante 20 minutos.
  5. 5
    Derrite las chispas de vainilla a fuego lento. Revuélvelas hasta que tengan una textura suave.
  6. 6
    Sácalas del fuego y añade el glaseado de vainilla y las gotas de colorante.
  7. 7
    Revuelve los ingredientes y dobla los dulces de menta triturados.
  8. 8
    Usa una espátula de plástico para esparcir la mezcla de menta y vainilla sobre la capa de chocolate.
  9. 9
    Usa los trocitos de chocolate como decoración y espolvoréalos encima.
  10. 10
    Refrigera durante una hora.
  11. 11
    Levanta cuidadosamente el papel aluminio, para que puedas levantar el fudge de la bandeja. Córtalo en hileras de 13 x 9. Almacena a temperatura ambiente.
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Acerca del artículo

Categorías: Comida y diversión