Cómo preparar pruno
El pruno, o vino de cárcel, es un tipo de vino preparado en la cárcel por los presos cuando están aburridos.
AnuncioIngredientes
- Migas de pan (aprox. 1 taza)
- Frutas (por ejemplo: 6 naranjas)
- Jugo de frutas (aprox. 2 tazas)
- Azúcar (aprox. 40 a 60 cubos)
- Agua (la cantidad necesaria para llenar el resto de la bolsa)
Pasos
- 1Aplasta las frutas (naranjas) dentro de una la bolsa hermética con un martillo de cocina o con tus puños (deja la pulpa en la bolsa, también)Anuncio
- 2Agrega el azúcar y las migas de pan a un bol pequeño para mezclar y luego, agrega esa mezcla a las frutas trituradas.
- 3Agrega el jugo de frutas y media taza de agua.
- 4Vierte todo el contenido de la bolsa hermética al bol y llénalo con agua tibia para facilitar la fermentación.
- 5Cambia el agua tibia todos los días para obtener óptimos resultados.
- 6Después de fermentar durante 7 a 8 días, dependiendo de la cantidad de azúcar, vierte la mezcla a una botella a través de un colador.
- 7Enfría antes de servir.
- 8Listo.Anuncio
Consejos
- El sabor del pruno depende de la cantidad de azúcar agregada y del tipo de fruta.
- El nivel de alcohol puede variar entre 2% (una cerveza suave) y 14% (un vino fuerte).
- No cierres la bolsa hermética por completo, ya que podría explotar después de algún tiempo.
Advertencias
- La bolsa hermética podría explotar si se cierra por completo.
Cosas que necesitarás
- Bolsa hermética
- Martillo
- Colador
- Botella
- Bol
Acerca del artículo
Categorías: Vino