Cómo volverse un frugívoro

Un frugívoro es una persona que sigue la dieta humana original. Incluso la dieta vegana no alcanza la rigidez ética de la de los frugívoros. ‘Los seguidores de la dieta crudista’ comen frutas, frutos secos, hierbas y ciertas verduras y granos, siempre y cuando se puedan comer crudos.

Además la ética frugívora respeta el derecho universal de las plantas y animales. Los subgrupos de frugívoros usan definiciones diferentes para reconocer a un alimento como “fruta”. Algunos solo comen frutas que pueden cosecharse sin dañar a la planta. Otros comen frutos secos y semillas, mientras que algunos no.

Anuncio

Pasos

1
Compra frutas orgánicas siempre que puedas. Ciertas frutas contienen más productos químicos que otras. Puedes mirar el artículo de MSN “The dirty dozen” (La docena sucia) para conocer la lista de los alimentos orgánicos que deberías comprar.

Anuncio
2
Haz el cambio a una dieta de frutas gradualmente. Tu sistema digestivo podría no adecuarse fácilmente si haces el cambio de golpe.
3
Trata de comer cada dos o tres horas y detente cuando te sientas lleno.
4
Lava las frutas completamente antes de comerlas para quitarles cualquier rastro de químicos y fertilizantes dañinos.
5
Toma agua o jugos frescos. Los jugos que venden en la calle contienen demasiado azúcar, jarabe de maíz, conservantes y siempre son alterados. Prepara batidos grandes de frutas mezcladas como una comida rápida.
6
Asegúrate de comer una gran variedad de frutas que sean dulces y carnosas como las ciruelas, manzanas y naranjas. Conoce qué frutas contienen tales nutrientes y organiza una dieta balanceada. No te alimentes solo con un par de tipos de fruta.
7
Has terminado.

Anuncio

Consejos

Los frugívoros discrepan en lo que deben comer. Algunos comen alimentos que comúnmente se conocen como verduras, como pimientos, tomates y pepinos, e incluso frutos secos y cereales (ya que provienen de plantas), mientras que otros no.
Come las frutas despacio y mastícalas bien para que la saliva y los ácidos del estómago puedan absorber los nutrientes adecuadamente.
Prueba frutas nuevas y exóticas.
En la calle, en la escuela o el trabajo, ingiere frutas frescas enteras (no las cortes ya que destruyes los nutrientes) o algunos frutos secas (asegúrate de que sean naturales, sin conservantes, sal u otros ingredientes añadidos).
Los frutos secos son una gran fuente de calorías, por lo que solo un puñado o dos serán una comida ligera nutritiva y satisfactoria.
Teniendo en cuenta que ahorrarás en los gastos del combustible para la cocina, los utensilios, los alimentos procesados y empacados y el tiempo para la preparación, una dieta de frutas es tan económica como cualquier otra, especialmente en aquellos países donde las frutas y los vegetales son fáciles de conseguir.
Reserva cierta cantidad de frutas frescas en tu casa. Necesitarás comer frecuentemente y esta fuente disponible de comida te mantendrá alejado de alimentos poco saludables.
Busca recetas gratis en internet o compra libros adecuados para tu propio estilo de vida frugívoro o crudista.

Anuncio

Advertencias

Come frutas de estación y evita las que son exóticas y cultivadas artificialmente.
Evita comer organismos y frutas manipulados genéticamente, ya que pueden ser muy peligrosos.
Las frutas híbridas son menos saludables que las tradicionales.
No hagas caso a la gente que no tiene experiencias saludables con el frugivorismo.
Algunas personas necesitarán ejercitarse adecuadamente para deshacerse de los síntomas de la abstinencia de los alimentos procesados.
Debido a que las frutas y los vegetales contienen mucha energía, fibra y agua, normalmente son más que suficientes para un estilo de vida saludable. Quizá tu médico tenga que recetarte suplementos nutricionales de vitaminas y minerales. Puede que también te sugiera que una dieta solo de frutas no es lo suficientemente buena a largo plazo. Infórmate lo más que puedas sobre este tema.
Además, prepárate para que tus amigos o familiares critiquen parte de tus normas y que a menudo comenten sobre miedos o mitos no probados. Comprende lo que los omnívoros piensan sobre los frugívoros.^[1]
Como con cualquier dieta tradicional, siempre debes estar informado y tener las ideas claras; consulta a tu médico y escucha sus consejos antes de cometer errores. Además, probablemente tengas que conversar con un especialista en nutrición frugívora.