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El martini es uno de los cocteles más populares en el mundo. La receta clásica del martini solo tiene dos ingredientes y es muy fácil modificarla para crear variaciones interesantes. Un martini azul se puede hacer con ginebra o vodka, así como con curazao azul.
Ingredientes
Martini azul con ginebra
- 90 ml (3 onzas) de ginebra
- 15 ml (1/2 onza) de vermut seco
- 1 cucharadita de curazao azul
- 1 cucharadita de jugo de limón, colado
Sirve dos copas
Martini azul con vodka
- 1/4 de taza de coctel de jugo de arándano
- 2 cucharadas de vodka de cidra o vodka normal
- 2 cucharadas de curazao azul
- 1 cucharada de jugo de lima, fresco
Sirve dos copas
Martini azul con sabor a naranja
- 30 ml (1 onza) de jugo de lima
- 50 ml (1 1⁄2 onzas) de vodka sabor naranja
- 30 ml (1 onza) de curazao azul
- 30 ml (1 onza) de jugo de arándano blanco
Sirve una copa
Pasos
Método 1
Método 1 de 3:Hacer un martini azul con ginebra
Método 1
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1Añade tus ingredientes a una coctelera. Todos los ingredientes se pueden añadir al mismo tiempo. El orden en que los añadas no importa siempre y cuando añadas todo a la coctelera.[1]
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2Llena 3 cuartos de la coctelera con hielo. Usa cubos grandes de hielo. Los cubos pequeños se derriten más rápido lo cual termina diluyendo el sabor del coctel.[2]
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3Agita los ingredientes. Coloca la tapa en la coctelera y asegúrate de que esté bien cerrada para evitar derrames. Agita la coctelera vigorosamente durante 15 segundos. Esto deberá mezclar bien los ingredientes.[3]
- Si no puedes oír el hielo golpeando la coctelera, no estás agitando lo suficientemente fuerte.
-
4Cuela el martini azul en una copa. Abre la coctelera. Coloca el colador sobre una copa de martini y vierte la bebida a través del colador.[4]
- Si la coctelera tiene un colador integrado, no necesitas usar uno aparte.
-
5Sirve tu bebida. Puedes servir el martini azul en una copa de coctel tradicional o en cualquier otra copa. Puedes decorarlo con una aceituna o cebolla si lo deseas.Anuncio
Método 2
Método 2 de 3:Hacer un martini azul con vodka
Método 2
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1Prepara la copa de martini. Toma un gajo de lima y frótalo sobre el borde de la copa para humedecerlo. Después, espolvorea un poco de azúcar en un plato pequeño y cubre el borde de la copa con la azúcar.[5]
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2Añade hielo. Usa cubos grandes de hielo ya que los pequeños se diluyen rápidamente y afectan el sabor del coctel. Llena ¾ de la coctelera con hielo.[6]
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3Vierte los ingredientes. Añade todos los ingredientes del coctel. No importa en qué orden.[7]
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4Cierra la coctelera. Asegúrate de cerrarla bien. Aprieta bien la tapa para que no se derrame.
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5Agita la coctelera. Agita la coctelera unos 15 segundos. Hazlo fuertemente para que escuches el hielo en el interior.[8]
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6Cuela y sirve el martini. Coloca el colador sobre la copa que preparaste. Vierte el coctel a través del colador en la copa. Si la coctelera tiene colador, no necesitas otro por separado.[9]Anuncio
Método 3
Método 3 de 3:Hacer un martini azul con sabor a naranja
Método 3
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1Vierte los ingredientes en la coctelera. Añade todos los ingredientes al mismo tiempo. El orden no importa.[10]
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2Añade hielo. Los cubos grandes de hielo funcionan mejor ya que no se derriten tan rápido y no diluyen el sabor del coctel. Llena ¾ de la coctelera con hielo.[11]
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3Agita la coctelera. Agita la coctelera unos 15 segundos. Agítala fuerte para que escuches el hielo en el interior golpeando la coctelera.[12]
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4Cuela el coctel en una copa helada. Coloca el colador sobre una copa helada de martini. Vierte el coctel sobre el colador en la copa. No necesitas un colador si tu coctelera ya tiene uno integrado.[13]Anuncio
Referencias
- ↑ http://www.epicurious.com/recipes/food/views/cool-blue-martini-201077
- ↑ http://www.seriouseats.com/2016/11/how-to-shake-a-cocktail-like-a-pro.html
- ↑ http://www.seriouseats.com/2016/11/how-to-shake-a-cocktail-like-a-pro.html
- ↑ http://www.epicurious.com/recipes/food/views/cool-blue-martini-201077
- ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/royal-blue-cocktail/9e167e38-5334-43f6-a8ac-daa200572db2
- ↑ http://www.seriouseats.com/2016/11/how-to-shake-a-cocktail-like-a-pro.html
- ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/royal-blue-cocktail/9e167e38-5334-43f6-a8ac-daa200572db2
- ↑ http://www.seriouseats.com/2016/11/how-to-shake-a-cocktail-like-a-pro.html
- ↑ https://www.bettycrocker.com/recipes/royal-blue-cocktail/9e167e38-5334-43f6-a8ac-daa200572db2
- ↑ http://www.food.com/recipe/blue-moon-cosmo-martini-237000#activity-feed
- ↑ http://www.seriouseats.com/2016/11/how-to-shake-a-cocktail-like-a-pro.html
- ↑ http://www.seriouseats.com/2016/11/how-to-shake-a-cocktail-like-a-pro.html
- ↑ http://www.food.com/recipe/blue-moon-cosmo-martini-237000#activity-feed
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