Cet article a été coécrit par Bridgett Price. Bridgett est copropriétaire de Maid Easy, une entreprise locale de nettoyage résidentiel à Phoenix, en Arizona. Elle dirige et met en œuvre les plans de développement de l’entreprise, et gère aussi ses opérations quotidiennes.
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Les grilles de cuisson en porcelaine sont très prisées dans les ménages, puisqu'elles conservent bien la chaleur et résistent à la corrosion. Il est parfois difficile de nettoyer ce type de grilles, car elles ont tendance à s'écailler facilement surtout quand on les frotte avec une brosse à poil dur. Pour bien s'y prendre, il convient d'utiliser une brosse à poils doux. On peut aussi les nettoyer avec des produits de ménage ou un produit nettoyant professionnel si elles sont trop recouvertes de matières grasses et de déchets alimentaires.
Étapes
Méthode 1
Méthode 1 sur 3:Utiliser une brosse à gril
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1Cherchez une brosse à poils doux et un tampon à récurer. Les grilles en porcelaine s'écaillent facilement au contact d'une brosse métallique. Utilisez plutôt une brosse à poils souples comme celle ayant des poils en nylon. Ainsi, la porcelaine ne sera pas encline à s'abimer pendant le nettoyage. Une brosse à dents à poils semi-dure peut aussi vous aider à enlever la saleté se trouvant sur de petites surfaces [1] .
- Prenez une brosse standard à poils doux et ayant une tête carrée ou une tête dont la tête est ronde. Une brosse à poils doux et à tête ronde peut rendre le nettoyage encore plus facile.
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2Chauffez votre gril. Il sera plus facile de le nettoyer quand il est encore chaud. Chauffez-le afin de faire bruler les débris alimentaires laissés sur les grilles. Ensuite, éteignez-le et laissez-le refroidir pendant quelques minutes pour éviter que les poils de la brosse ne se fondent [2] .
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3Nettoyez les grilles de votre gril. Faites passer la brosse à poils souples en diagonale le long des grilles. Prenez soin de le faire d'un mouvement fluide, du bas vers le haut. En le faisant ainsi, plutôt que de le faire directement, il vous sera beaucoup plus facile de vous débarrasser des débris alimentaires et des matières grasses. Gardez la brosse horizontalement afin que la tête n'abime pas les grilles [3] .
- Faites passer la brosse en diagonale au-dessus des grilles une fois. Si par endroit, il y a toujours des particules de saleté (de la graisse, des parties collantes) sur les grilles, passez-y légèrement la brosse à plusieurs reprises. Évitez de frotter trop fort afin de ne pas endommager les grilles.
- Utilisez le tampon à récurer ou la brosse à dents pour atteindre les petites surfaces ou les endroits difficiles d'accès.
- Si vous avez la possibilité de faire retourner les grilles, utilisez un gant résistant à la chaleur ou un gant de cuisine pour le faire afin de nettoyer aussi l'autre face.
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4Répétez le nettoyage chaque fois que vous utilisez votre gril. Une solution pour le maintenir toujours propre est de le nettoyer chaque fois après l'avoir utilisé. Après avoir retiré l'aliment que vous cuisez et éteint le feu, nettoyez les grilles avec la brosse pendant qu'elles sont encore chaudes. Ensuite, appliquez une légère huile de cuisson ou de la graisse sur les grilles afin qu'elles soient prêtes pour la prochaine utilisation.Publicité
Méthode 2
Méthode 2 sur 3:Utiliser les produits de ménage
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1Nettoyez les grilles à l'aide d'un papier aluminium. À défaut d'une brosse à barbecue, vous pouvez utiliser des produits de ménage tels que le papier aluminium pour nettoyer les grilles. Formez une boule assez large pour couvrir vos doigts avec cet accessoire. Ensuite, faites passer vos doigts (recouverts du papier) au-dessus des grilles pour enlever tout débris, puis nettoyez-les [4] .
- Nettoyez les grilles avec du papier aluminium après qu'elles se soient refroidies. En effet, vous devriez éviter de le faire pendant qu'elles sont encore trop chaudes pour ne pas vous bruler les doigts. Veillez à ce qu'il y ait suffisamment de papier aluminium de sorte à créer un tampon entre les grilles et vos doigts.
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2Appliquez du bicarbonate de soude. Passez sur les grilles une solution de bicarbonate de soude pour retirer la graisse, surtout si elles sont trop sales. Préparez une pâte en mélangeant 90 g (½ tasse) de bicarbonate de soude et 60 ml d'eau chaude et appliquez la pâte. Ensuite, laissez-la agir pendant environ 20 minutes et nettoyez-la avec une brosse en poils souples [5] .
- Vous devez vous assurer d'éliminer entièrement la pâte de soude appliquée avant de faire cuire quoi que ce soit sur le gril et nettoyez la brosse lorsque vous auriez terminé.
- Retirez les grilles s'il le faut et trempez-les dans la solution dans un évier ou dans une cuve toute la nuit. Rincez-les puis nettoyez-les avec une brosse après les avoir mises en place.
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3Utilisez de l'eau pour retirer la saleté. Si vous ne parvenez pas à enlever les salissures avec la brosse, essayez de mouiller la brosse dans l'eau avant de l'utiliser pour les nettoyer. Avec une brosse mouillée, on peut réussir à bien enlever les déchets [6] .
- Laissez les grilles chauffer. Trempez ensuite la brosse dans un seau d'eau et passez-la en diagonale sur les grilles, du bas vers le haut.
- Trempez à nouveau les brosses à grille dans le seau d'eau pour la rincer puis continuez à nettoyer toutes les autres parties à l'aide de la brosse mouillée.
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Méthode 3
Méthode 3 sur 3:Utiliser un produit de nettoyage professionnel pour gril
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1Cherchez un produit adapté pour nettoyer la porcelaine. En règle générale, vous devrez nettoyer en profondeur votre gril en porcelaine deux fois par an. S'il est trop sale, utilisez un produit de nettoyage professionnel pour le faire. Prenez le soin de lire l'étiquette sur ces produits afin de vous assurer qu'ils sont adaptés à ces types de grils [7] ..
- Procurez-vous un tel produit en ligne ou dans une droguerie. En général, ces produits sont conditionnés dans des flacons vaporisateurs pour un usage facile.
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2Appliquez le produit. Laissez refroidir le gril ou appliquez le produit la nuit après l'avoir éteint. Vaporisez-le sur les grilles et laissez agir. Utilisez ensuite la brosse pour débarrasser délicatement les grilles des saletés ou des résidus alimentaires [8] .
- Si les grilles sont très sales, passez à plusieurs reprises la brosse.
- S'il y a trop de saletés retenues dans les grilles, vaporisez le nettoyant et laissez reposer toute la nuit. Ensuite, nettoyez-les le lendemain.
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3Éliminez l'excédent du nettoyant avant d'utiliser le gril à nouveau. Essuyez les grilles avec un chiffon doux ou un papier absorbant. Cela va garantir l'élimination de tout excédent du produit afin qu'il ne se ressente pas dans le gout des aliments que vous allez cuire sur le gril.
- Vous avez aussi la possibilité de chauffer le gril avant de commencer à l'utiliser. Cela permet également de bruler tout excédent du produit nettoyant.
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Conseils
- Appliquez toujours un peu de graisse ou d'huile de cuisson sur les grilles après le nettoyage.
Références
- ↑ https://www.charbroil.com/community/clean-grill-grates/
- ↑ https://www.charbroil.com/community/clean-grill-grates/
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=DI8wD-bPo1U
- ↑ http://www.mensjournal.com/gear/tools/how-to-clean-your-grill-20150603
- ↑ http://www.mensjournal.com/gear/tools/how-to-clean-your-grill-20150603
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=DI8wD-bPo1U
- ↑ http://www.goodhousekeeping.com/home-products/best-grill-cleaners/
- ↑ http://www.mensjournal.com/gear/tools/how-to-clean-your-grill-20150603