أنسجة نباتية

هي خلايا رقيقة الجدران توجد بكثرة في النباتات وتمتاز بمرونتها، وتشكل الأساس لمعظم تراكيب النبات، وهي قادرة على إنجاز عدد كبير من الوظائف، ومنها التخزين والبناء الضوئي وتبادل الغازات والحماية. وهي خلايا كروية الشكل، ولكن جدرانها مسطحة قليلا عندما تكون هذه الخلايا متراصة بعضها إلى بعض، وأكثر الأنواع الخلايا وفرة. يوجد النسيج البرنشيمي في أماكن متعددة من النبات، ولها عدة صفات وهي:

• ذات جدار ابتدائي خلوي رقيق.
• حية عند النضوج.
• تفتقد للجدار الخلوي الثانوي.
• قادرة على الانقسام عندما يكتمل نموها.
• أنويتها صغيرة نسبيا.
• فجواتها العصارية كبيرة.
• يوجد بين الخلايا فراغات بينية.
• تعويض الأنسجة التالفة أو استبدالها.
• كروية الشكل

خلايا نباتية تكون غالبا طولية الشكل، وتوجد في صورة سلاسل متراصة حية إذ يوجد فيها أنوية أو اسطوانات طويلة تدعم الخلايا المجاورة.

يكثر وجود النسيج الكولنشيمي في الأوراق والسيقان النامية، ولها عدة صفات:

• تتكون من خلايا ذات أنوية صغيرة.
• لها جدران خلوية سميكة على نحو غير متساو.
• تعويض الأنسجة التالفة أو استبدالها.
• جدرها غير منتظمة خاصة في منطقة الزوايا ، بحيث لا تأخذ شكل معين.
• خلايا متراصة وقريبة جدا من بعضها البعض.

و نتيجة لهذه الصفات كان النسيج الكولنشيمي نسيج قوي، لديه قدرة الانثناء والمرونة، وهذا أعطاه وظيفة الدعم والإسناد في النبات.

يتواجد النسيج الاسكلرنشيمي في ألياف^[؟] بعض النباتات وفي أغلفة بعض الثمار، وله عدة صفات ومكونات:

• تفتقر إلى السيتوبلازم.
• غير حية.
• عديمة الأنوية.
• لها جذر سميك يترسب عليها مادتا السليلوز واللغنين فيؤدي هذا إلى تغلظها.

وله العديد من الوظائف، منها:

• دعم النبات.
• حماية الأنسجة الداخلية.

كما ويتكون النسيج الاسكلرنشيمي من نوعين من الخلايا:

• الألياف: وهي عبارة عن خلايا مستطيلة ومدببة ومن أمثلتها ألياف الكتان.
• السكلريد: وهي عبارة عن خلايا ذات أشكال وأحجام مختلفة عن بعضها البعض ذات جذر سميكة، مثل: الخلايا الحجرية، وتوجد هذه الخلية في بعض أنواع الثمار، مثل: الإجاص، وجوز الهند.

يتكون الخشب من أربعة أنواع من الخلايا هي:

• الأوعية الخشبية.
• القصيبات.
• الخلايا البرنشيمية.
• الألياف.

و تقوم بالعديد من الوظائف:

• نقل الماء والأملاح^[؟] من الجذر فالساق فالأوراق.
• وظيفة الدعامة، بحيث توفر الدعامة للنبتة.

أ – الأوعية الخشبية:

خلايا فقدت أنويتها وزاد سمك جدراتها بسبب ترسب مادة اللجنين. وظيفتها: توصيل الماء والأملاح المعدنية لأجزاء النباتات. تكون على شكل أنبوبة قد يبلغ طوله عدة أمتار (علل) لتوصيل الماء والأملاح إلي جميع أجزاء النبات.

ب - القصيبات:

خلايا ميتة مستطيلة الشكل مدببة الطرفين ذات جدر متغلظة نتيجة لترسب مادة اللجنين. وظيفتها: النقل.

جـ - الياف الخشب:

خلايا ميتة ذات جدر سميكة أسطوانية مستطيلة ومدببة الطرفين. وظيفتها: الدعامة للنبات.

هي في الأصل نوع من أنواع الخلايا السكلارنشيمية.

د – الخلايا البرنشيمية: منتشرة بين أنسجة الخشب. وظيفتها: تخزين المواد الغذائية التي يحتاجها النبات للنمو.

ينقل اللحاء الغذاء الذي تم تصنيعه في الأوراق إلى جميع أجزاء النبتة، ويتكون من 4أنواع وهي:

• الأنابيب الغربالية.
• الخلايا المرافقة.
• الخلايا البرنشيمية.
• الألياف.

ثانيا: اللحاء

وظيفته: 1) نقل الغذاء الجاهز في الأوراق أو أي جزء في النبات تتم فيه عملية البناء الضوئي 2) تدعيم الجسم النباتي.

يتكون من الأنسجة التالية:

أ) الأنابيب الغربالية: خلايا حية مستطيلة الشكل تتميز جدرها الفاصلة بينها بوجود ثقوب تشبه الغربال. وظيفتها: النقل. تفقد الخلايا الغربالية البالغة أنويتها، ويتمد بين الخلايا من خلال الثقوب روابط بروتوبلازمية تربط الخلايا ببعضها.

ب) الخلايا المرافقة:

خلايا حية تقع ملاصقة للأنابيب الغربالية وترتبط بينهما بروابط سيتوبلازمية. وظيفتها: تمد الأنابيب الغربالية بالطاقة كذلك تساعد على ضبط حركة التوصيل داخلها.

جـ) ألياف اللحاء: خلايا ذات جدر سميكة، البالغة منها ميتة.

وظيفتها: الدعامة وهي في الأصل نوع من الخلايا السكلارنشيمية. وظيفتها هي نقل المواد الغذائية في عملية البناء الضوئي من الأوراق الي الأجزاء الآخرين في النبات وليس شرطا من الأوراق فهي تقوم بنقل الغذاء من أي مكان في النبتة تقوم بعملية البناء الضوئي د) الخلايا البرنشيمية: تنتشر هذه الخلايا بين أنسجة اللحاء. وظيفتها: تخزين الغذاء الذي يحتاجه النبات للنمو

تمتص النباتات محتويات التربة من ماء وأملاح عبر الشعيرات الجذرية المتصلة بالجذور، والشعيرة الجذرية هي امتداد لأحد خلايا البشرة في الجذر، وتحتوي من الداخل على سيتوبلازم وفجوة عصارية بها محلول سكري أعلى تركيزا من محلول التربة؛ لينتقل الماء إليها من التربة، وطول الشعيرة يصل إلى حوالي 4 ملليمتر، ولا يزيد متوسط عمرها عن بضعة أيام أو أسابيع؛ لأن خلايا البشرة ضعيفة وتتمزق باستمرار ولكنها تعوض من منطقة الاستطالة في الجذر.

يمتد من الجذر شعيرات جذرية كثيرة العدد؛ لزيادة مساحة الامتصاص، ولها جدر رقيقة لإنفاذ الماء والأملاح، وتفرز مادة لزجة لتثبيت النبات من خلال التصاقها بالتربة ولتنزلق بين حبيباتها.

تمتص الشعيرة الجذرية الماء عبر أربع آليات:

1. الانتشار: انتشار الجزيئات من الوسط الأعلى تركيزا إلى الوسط الأقل عبر حركتها الحرة.
2. الأسموزية: انتقال الماء من التركيز الأعلى له (الأقل للمحلول) إلى التركيز الأقل له (الأعلى للمحلول) عبر الأغشية شبه المنفذة.
3. النفاذية: بعض الأغشية منفذ وبعضها شبه منفذ وبعضها غير منفذ.
4. التشرب: تمتص الدقائق الغروية الصلبة الماء فيزداد حجمها.

تمتص الشعيرات الجذرية الأملاح عبر 3 خواص فيزيائية:

1. الانتشار من التركيز الأعلى للأقل.
2. النفاذية الاختيارية حيث تسمح الأغشية لبعض الأملاح بالنفاذ دون غيرها تبعا لحاجة النبات.
3. النقل النشط للأملاح من الوسط الأقل تركيزا إلى الأعلى تركيزا باستخدام طاقة أدينوسين ثلاثي الفوسفات.

الورقة هي المكان الرئيسي لتصنيع الغذاء من خلال البناء الضوئي؛ حيث تستخدم كلا من الماء والأملاح وغاز ثاني أكسيد الكربون واليخضور لتصنيع الغذاء، وتتركب الورقة من 3 أنسجة:

1. البشرتان العليا والسفلى: كل بشرة عبارة عن طبقة من خلايا بارانشيمية برميلية متلاصقة تخلو من الكلوروفيل، وعلى كل بشرة من الخارج طبقة من الكيوتين بها ثغور وخصوصا في البشرة السفلى.
2. النسيج المتوسط: يقع بين البشرتين وتخترقه العروق، ويتكون من طبقة عمادية وطبقة إسفنجية:
   1. الطبقة العمادية: تقع عمودية على البشرة العليا، وهي عبارة عن صف من خلايا مستطيلة تتركز البلاستيدات الخضراء في أعلاها.
   2. الطبقة الإسفنجية: تقع أسفل الطبقة العمادية، وتتكون من خلايا غير منتظمة بينها مسافات واسعة، وتحتوي على نسبة أقل من البلاستيدات الخضراء.
3. النسيج الوعائي: عبارة عن حزم وعائية عديدة في العروق والعريقات، وتقع الرئيسية منها في العرق الوسطى، وتتكون كل حزمة من:
   1. أوعية الخشب: تقع في عدة صفوف بينها خلايا بارانشيما الخشب، ومهمتها نقل الماء والأملاح إلى داخل الورقة.
   2. اللحاء: يقع تحت الخشب ويوصل الغذاء من الورقة إلى باقي النبات.

1. البشرة: صف من خلايا بارانشيمية برميلية متلاصقة عليها طبقة من الكيوتين.
2. القشرة: تتكون من:
   1. خلايا كولنشيمية مغلظة بالسليولوز وقد تحتوي على بلاستيدات خضراء، تدعم النبات وتقوم بعملية البناء الضوئي في حالة وجود البلاستيدات الخضراء.
   2. عدة صفوف من خلايا بارانشيمية بينها مسافات تقوم بالتهوية.
   3. غلاف نشوي في نهاية القشرة يخزن حبيبات النشا
3. الأسطوانة الوعائية: تشغل حيزا كبيرا من الساق، وتتكون من البريسيكل والحزم الوعائية والنخاع والأشعة النخاعية.
   1. البريسيكل: عدة خلايا بارانشيمية تتبادل مع عدة خلايا ليفية، حيث تقابل كل عدة ألياف حزمة وعائية من الخارج، ويكسب الساق قوة ومرونة.
   2. الحزم الوعائية: هي اللحاء والكمبيوم والخشب، والكمبيوم هو صف أو أكثر من خلايا إنشائية (مرستيمية) بين اللحاء والخشب، تنقسم خلاياه لإعطاء خشب ثانوي من الداخل ولحاء ثانويا من الخارج.
   3. النخاع: خلايا في مركز الساق تخزن الغذاء.
   4. الأشعة النخاعية: خلايا بارنشيمية بين الحزم الوعائية تصل بين النخاع والقشرة.

ينقل الخشب الماء والأملاح من أسفل إلى أعلى عبر قوى مساعدة، وأهم أربع نظريات لهذه القوى هي:

1. الضغط الجذري: هي قوة ضغط في الجذر ناتجة عن الخاصية الأسموزية تدفع الماء إلى أعلى عموديا لمسافات قصيرة فقط نتيجة تساويها مع ضغط عمود الماء المعاكس، ولذلك فإنها غير مفيدة في الأشجار الشاهقة.
2. خاصية التشرب: تتميز جدران أوعية الخشب بأنها جدران غروية، ولذلك فإنها تمتص جزءا من الماء لينتقل داخلها إلى الورقة، ولكن تأثيرها ضعيف لأن الماء يسير أيضا في التجاويف.
3. الخاصية الشعرية: يرتفع الماء في الأوعية الخشبية لأنها أنابيب شعرية ضيقة يتراوح سمكها من 0.2 إلى 0.5 ملليمتر، ولكنها قوة ضعيفة لأن أقصى ارتفاع في أضيق الأنابيب حوالي 150 سنتيمتر.
4. التماسك والتلاصق وقوى الشد النتحية: تتماسك جزيئات الماء داخل الخشب بشرط عدم وجود غازات داخل الوعاء، وتتلاصق بجدران الأوعية الخشبية وتتحرك إلى أعلى بسبب قوى الجذب النتحية بشرط أن تكون جدران الأنابيب غروية وأن تكون الأنابيب شعرية، وقد أثبت العلماء أن هذه قوى كافية لنقل الماء والأملاح إلى ارتفاعات شاهقة تصل إلى 100 متر.

ينقل اللحاء الغذاء إلى أعلى وأسفل لتغذية جميع أجزاء النبات السفلية والعلوية، ويتحرك السيتوبلازم داخل اللحاء حركة دائرية لنقل المواد العضوية واسمها الانسياب السيتوبلازمي.[1]