خوخ شوكي

الخوخ الشوكي[3] أو القراصية أو بُرقوق السِّياج (باللاتينية: Prunus spinosa) هو أحد أنواع جنس الخوخ من الفصيلة الوردية. يعد من أنواع الخوخ البري.

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

الخوخ الشوكي أو القراصية أو قريصة

الخوخ الشوكي
رسم توضيحي لشجيرة الخوخ الشوكي
رسم توضيحي لشجيرة الخوخ الشوكي
حالة الحفظ  

أنواع غير مهددة أو خطر انقراض ضعيف جدا [1]
المرتبة التصنيفية نوع[2] 
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: النباتات
الفرقة العليا: نباتات الأرض
القسم: النباتات الوعائية
الشعبة: حقيقيات الأوراق
الشعيبة: البذريات
الطائفة: ثنائيات الفلقة
الرتبة: الورديات Rosales
الفصيلة: الوردية Rosaceae
الجنس: الخوخ
النوع: الشوكي
الاسم العلمي
Prunus spinosa [2]
لينيوس، 1753
 
خريطة انتشار الكائن
معرض صور خوخ شوكي  - ويكيميديا كومنز 

التسمية

قال عبد الله بن البيطار:

«القراصية: ويقال له: جراصيا، ويسمى حب الملوك في دمشق.»

البيئة والانتشار

موطنه بلاد الشام والمغرب العربي وتركيا والقوقاز وكل مناطق أوروبا من اليونان والبلقان إلى إسبانيا والبرتغال وشمالاً من إيرلندا وبريطانيا إلى فنلندا وروسيا.[4]

الوصف النباتي

النبات النبات شجيرة صغيرة ارتفاعها لا يزيد على اثني عشر قدماً (حوالى 360 سنتيمتراً). أوراقه صغيرة.[5] الثمرة حسلة.

يصنع منها المربى، ومن نقيعها يصنع شراب يشبه نقيع التمر الهندي. الكلمة العربية هي على الأغلب من الفارسية "آلو سياه"، و هي في الفارسية تعني الخوخ الأحمر (عند الشوام) الذي يعرفه المصريون باسم البرقوق الأحمر، بخاصة في شكله المجفّف الذي يصنع بنبذه في الماء شراب حلو.

فال الشاعر:

وحبوب كأنها حدق الأعين سود دموعهن دماءمائلات مثل النجوم علينا في بروج لها الغصون سماء
وإذا ما نثرتها ففصوص صبغتها بمائها الظلماتمن يذقها يذق رضاب غزال فهيب والخمر في المذاق سواء

فوائد القراصية

هشاشة العظام

أظهرت العديد من الأبحاث دور القراصية في الوقاية من هشاشة العظام حيث تساعد في زيادة كثافة المعادن بالعظم.[6]

ضغط الدم

بفضل احتواء القراصية على كميات جيدة من البوتاسيوم، فإن القراصية لها دور كبير في حماية الإنسان من ارتفاع ضغط الدم.

السكري

القراصية لها مؤشر جليسيمي منخفض يبلغ 29 نقطة وهي بذلك تعد من الأغذية التي تساعد في خفض السكري.

انظر أيضًا

مراجع
  1. العنوان : The IUCN Red List of Threatened Species 2021.3 — مُعرِّف القائمة الحمراء للأنواع المُهدَدة بالانقراض (IUCN): 172194 — تاريخ الاطلاع: 23 ديسمبر 2021
  2. المؤلف: كارولوس لينيوس — العنوان : Species Plantarum — المجلد: 1 — الصفحة: 475 — معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: https://biodiversitylibrary.org/page/358494
  3. موقع أغروفوك. الخوخ الشوكي. تاريخ الولوج 10 كانون الثاني 2012. نسخة محفوظة 8 أبريل 2020 على موقع واي باك مشين. [وصلة مكسورة]
  4. قاعدة البيانات الأوروبية-المتوسطية للنباتات.خريطة انتشار الخوخ الشوكي (بالإنكليزية). تاريخ الولوج 10 كانون الثاني 2012. نسخة محفوظة 09 يناير 2018 على موقع واي باك مشين.
  5. البعلبكي, منير (1991)، "بُرقوق السِّياج"، موسوعة المورد، موسوعة شبكة المعرفة الريفية، مؤرشف من الأصل في 08 أبريل 2020، اطلع عليه بتاريخ 10 أيار 2013 م. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ الوصول= (مساعدة)
  6. "القراصيا كنز لـ8 فوائد.. تكافح الأنيميا وهشاشة العظام"، www.tahrirnews.com، مؤرشف من الأصل في 18 ديسمبر 2019، اطلع عليه بتاريخ 26 ديسمبر 2018.
  • بوابة علم النبات
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.