شاي إرل غري

شاي إرل غري (بالإنجليزية: Earl Grey tea)‏ (يلفظ:إرل غري تي) هو مزيج شاي بنكهة مع إضافة زيت البرغموت (نوع من الليمون) .[1] تقليديا، «إرل غري» كان يُصنع من الشاي الأسود، ولكن بدأت شركات الشاي بتقديم إرل غري في أصناف أخرى أيضا، مثل الشاي الأخضر أو الشاي الصيني الأسود.[2]

أوراق شاي إرل غري
كوب من الشاي

مراجع

  1. Richardson, Ben (06 أبريل 2006)، "Bergamot growers get whiff of success"، BBC News، مؤرشف من الأصل في 06 يوليو 2018.
  2. Jane Pettigrew (7 مارس 2014)، Tea Classified: A Tealover's Companion، Pavilion Books.

وصلات خارجية

  • بوابة إنجلترا
  • بوابة مشروبات
  • بوابة التاريخ
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.