مزرعة

المزرعة هي مساحة من الأرض، أو من مزرعة مائية، أو بحيرة، أو نهر أو بحر تتضمن العديد من الهياكل المُعدَة خصيصًا لإنتاج الغذاء (المنتجات الزراعية، أو الحبوب، أو الماشية) وألياف النسيج، والوقود، وإدارة هذه الأمور. وهي المركز الرئيسي لإنتاج الغذاء.[1] والمزارع يمكن أن يمتلكها ويديرها فرد واحد، أو عائلة، أو جماعة، أو مؤسسة، أو شركة. ويمكن أن تكون بأي حجم، بدءًا من جزء من الهكتار[2] وصولاً إلى عدة آلاف من وحدات الهكتار.[3]

مخطط نموذجي لعزبة إنجليزية في العصور الوسطى توضح استخدام الخطوط الفاصلة للحقول

أصل الكلمة

مزارع يحصد المحاصيل مستخدمًا عربة تجرها البغال في العشرينيات بولاية آيوا الأمريكية

إن كلمة «مزرعة» بالإنجليزية، "Farm" - من حيث كونها تعني حيازة أرض زراعية - مشتقة من الفعل "to farm"، ويعني بالعربية «جباية» مصدر عائدات، سواء أكان ضرائب أم جمارك أم إيجارات مجموعة من العِزب، أو امتلاك عزبة فردية بنظام الحيازة الإقطاعية لمزرعة إقطاعية. وتعود الكلمة للاسم اللاتيني firma الذي تعود أصوله للعصور الوسطى؛ والكلمة الفرنسية ferme أيضًا التي تعني اتفاقًا ثابتًا أو تعاقدًا،[4] فيرجع أصلها إلى الوصف اللاتيني الكلاسيكي firmus الذي يعني: قويًّا أو متينًا أو ثابتًا.[5][6] نظرًا لاشتغال أغلب العزب في العصور الوسطى بالزراعة - التي مثلت مصدر عائداتها الرئيسية - صارت حيازة عزبة بملكية «مزرعة إقطاعية» مرادفًا لممارسة الزراعة ذاتها.

أنواع المزارع

مزرعة حبوب نموذجية في أمريكا الشمالية، ومبانٍ لاحقة بها في أونتاريو بكندا
أراضٍ زراعية في مقاطعة خبي بالصين

يُعرَف المكان الذي ينتج المكسرات والفواكه بالبستان؛ أما الكرم فينتج العنب. والإسطبل يُستخدَم بشكل أساسي في أعمال ترويض الخيول. ومزارع الخيول والمزارع التجارية تهدف لتربية الحيوانات والماشية الأخرى، وإنتاجها. والمزرعة التي تُستخدَم بشكل أساسي لإنتاج الألبان ومنتجاتها، فتُعرَف بمزرعة الألبان. ومزرعة الخضراوات أو مزرعة إنتاج الخضراوات للسوق تُستخدَم لزراعة الخضراوات، لكنها لا تتضمن زراعة الحبوب أو زراعة كميات قليلة منها فقط. تشمل أنواع المزارع المتخصصة كذلك المزارع السمكية التي تُربَى فيها الأسماك في أماكن مغلقة لأغراض الغذاء؛ ومزارع الأشجار التي تُزرَع فيها الأشجار لبيعها من أجل زرعها مرة أخرى أو لاستخدام أخشابها، أو لأغراض الديكور. والمزرعة الواسعة هي في الغالب مزرعة أو عزبة يُزرَع فيها القطن، أو التبغ، أو القهوة أو قصب السكر. ويجري هذه الأعمال في الغالب عمال مقيمون في المزرعة.

أنواع المزارع

انظر أيضًا

  • الزراعة البيئية
  • كفاءة الطاقة الكهربائية في المزارع الأمريكية
  • الزراعة الصناعية
  • أسر الحيوانات
  • مزرعة صغيرة
  • مزرعة متناهية الصغر]
  • متحف الحياة الريفية الاسكتلندية
  • مربى ماشية
  • اقتصاديات الريف
  • الهجرة من الريف
  • ريفي
  • مقطورة صغيرة
  • مزرعة صغيرة الحجم

مراجع

  1. Gregor, 209; Adams, 454.
  2. Winterbottom, Jo (20 يونيو 2011)، "SPECIAL REPORT - India's food chain in deep change"، Reuters، مؤرشف من الأصل في 24 يوليو 2015، اطلع عليه بتاريخ 12 يوليو 2011، The average size of farms in India is a mere 1.33 hectares -- about the size of two soccer pitches {{استشهاد ويب}}: الوسيط author-name-list parameters تكرر أكثر من مرة (مساعدة)
  3. "Anna Creek Station"، Wrightsair، مؤرشف من الأصل في 8 يونيو 2013، اطلع عليه بتاريخ 17 فبراير 2012، Anna Creek Station is well known as the largest cattle station in the world, covering an area of 24,000 sq. kms
  4. Larousse Dictionnaire de la Langue Francaise Lexis, Paris, 1993
  5. Patrick Hanks, المحرر (1986)، Collins dictionary of the English language، London: Collins.
  6. James Robert Vernam Marchant, Joseph Fletcher Charles, المحرر (1960)، Cassell's Latin dictionary، Funk & Wagnalls.


قائمة المصادر

وصلات خارجية

  • بوابة زراعة
  • بوابة الاقتصاد
  • بوابة عمارة
This article is issued from Wikipedia. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.