Carriquiri

Carriquiri es una ganadería española de reses bravas, fundada en 1850 por el empresario y aristócrata navarro Nazario Carriquiri, de donde toma el nombre la ganadería. Fue la primera ganadería que se lidió en los Sanfermines de Pamplona, y de aquí han tomado el nombre los premios que anualmente se otorgan al toro más bravo de la Feria del Toro de la capital navarra.[1] Las reses pastan en la actualidad en las fincas “Vega de Hornillos” y “Valcuevo”, ambas situadas en el término municipal de Alconchel, en la provincia de Badajoz; está inscrita en la Unión de Criadores de Toros de Lidia.[2]

Carriquiri
Tipo Ganadería brava
Fundación 1850
Fundador Nazario Carriquiri
Sede central “Vega de Hornillos” y “Valcuevo” (Alconchel, Badajoz)
Personas clave Antonio Briones Díaz (ganadero)
María Briones Bravo (representante)
Antonio Morilla (mayoral)
Productos Toro de lidia
Encaste Carlos Núñez
Coordenadas 38°34′30″N 7°12′09″O

Historia de la ganadería

En 1850 Nazario Carriquiri compra la ganadería de Tadeo Guenduláin, asociado con su sobrino Juan de Dios Moso Irure, más tarde conde de Espoz y Mina, y desde 1883 el único propietario.[3] En 1908 la ganadería es adquirida por el ganadero salmantino Bernabé Cobaleda Berrocal, reconocidos ganaderos de Coquillas, Galaches, Vega-Villar y Atanasios. Con el auge de Joselito el Gallo y Juan Belmonte, los toros navarros dejan de estar anunciados en corridas y en 1925 Bernabé adquiere reses del Conde de la Corte y elimina casi todo lo navarro.[4][5]

Al morir Bernabé Cobaleda en 1929 la ganadería se la reparten sus hijos Natividad Cobaleda Sánchez, esposa de Atanasio Fernández, y Juan Cobaleda Sánchez, que se lleva el hierro de Carriquiri; en este momento, el ganado de Casta navarra es minoritario y será eliminado al poco tiempo. Después de varios pasos intermedios,[6] la ganadería de Carriquiri es adquirida en 1998 por el empresario riojano Antonio Briones Díaz,[7] que la forma con reses de los Hdros. de Carlos Núñez,[8] a los que posteriormente añadió varias vacas y sementales de Manolo González y Alcurrucén.[9]

Toros célebres

Características

La ganadería está formada por toros procedentes de Carlos Núñez. Atienden en sus características zootécnicas las que recoge como propias el Ministerio del Interior:[18]

  • Son ejemplares elipométricos, brevilíneos y con predominio de perfiles rectos y algunos subcóncavos. En general se trata de reses terciadas, bajas de agujas, finas de piel. El cuello es más bien largo, el morrillo está bien desarrollado. La línea dorso-lumbar puede ser ensillada, y tienen la grupa redondeada, con nacimiento de la cola ligeramente levantado y las extremidades son cortas.
  • En la cabeza destacan las encornaduras finas desde la cepa y de bastante longitud, acapachadas con frecuencia, y con pitones destacados. A veces suelen insertarse en posiciones altas, presentando todo tipo de encornaduras en cuanto a su dirección, en que abundan los animales bizcos.
  • Predominan las pintas negras, coloradas en toda su variedad, castañas y tostadas, dándose también cárdenas y ensabanadas. Ocasionalmente aparecen algunas sardas y salineras. Los accidentales más destacables que acompañan a dichos pelajes son el listón, el chorreado, el jirón, el salpicado, ojo de perdiz, bociblanco y lavado, siendo muy típicas las particularidades en forma de manchas blancas.

Referencias
  1. El País. «El trofeo Carriquiri». elpais.com. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  2. UCTL. «Carriquiri». Unión de Criadores de Toros de Lidia. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  3. Diputación de Badajoz. «Finca "Vega Hornillo"». turismo.badajoz.es. Archivado desde el original el 28 de diciembre de 2017. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  4. García Sánchez, Julián Tomás (2018). Etnográfica Ediciones, ed. El toro de lidia español: castas fundacionales, encaste y ganaderías. Granada. p. 36. ISBN 9788416319664. OCLC 1091712798. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  5. «Ganadería y Biblioteca Carriquiri». grupogenova.net. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  6. Junta de Extremadura. «CARRIQUIRI». rurex.juntaextremadura.es. Archivado desde el original el 28 de junio de 2012. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  7. Badajoz Taurina. «Carriquiri, con identidad propia». badajoztaurina.com. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  8. «Carriquiri: puntal de su estirpe». AplausoS. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  9. «Carriquiri». servitoro. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  10. La Rioja. «Diego Urdiales indulta a un Carriquiri». larioja.com. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  11. UCTL. «Dos toros indultados en el primer fin de semana de septiembre». Unión de Criadores de Toros de Lidia. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  12. Diario de Sevilla. «Sergio Aguilar: Una interesante promesa». diariodesevilla.es. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  13. El Correo. «La ganadería de Antonio Briones copa 60 páginas en 'Tierras Taurinas'». elcorreo.com. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  14. ABC. «¿Sabes por qué se hizo famoso el toro «Llavero»?». abc.es. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  15. El País. «En busca de la 'casta navarra'». elpais.com. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  16. El País. «Ganaderos románticos». elpais.com. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  17. «Villalba: indultado el sexto toro de Carriquiri; la terna, en hombros». Mundotoro. Consultado el 3 de agosto de 2020.
  18. Ministerio del Interior. «Real Decreto 60/2001, de 26 de enero, sobre prototipo racial de la raza bovina de lidia». www.boe.es. Consultado el 3 de agosto de 2020.

Bibliografía

Enlaces externos
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