Chenopodium berlandieri
El huauzontle (Chenopodium berlandieri[1]) es una especie del género Chenopodium, nativa de Norteamérica, donde es muy común en regiones templadas y distribuida por buena parte del continente.[2] Mide de 40 cm a 2 m de alto. Su tallo es anguloso y con rayas longitudinales verde claro o amarillento, a veces rojizo. Las hojas son rómbico-ovaladas a lanceoladas, enteras o irregularmente dentadas. Sus flores están agrupadas en glomérulos. Es comestible como verdura.[3]
Huazontle | ||
---|---|---|
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Orden: | Caryophyllales | |
Familia: | Amaranthaceae | |
Subfamilia: | Chenopodioideae | |
Tribu: | Chenopodieae | |
Género: | Chenopodium | |
Especie: |
Chenopodium berlandieri Moq., 1840 | |
Variedades | ||
ver texto | ||
Sinonimia | ||
Chenopodium nuttalliae Saff. | ||
Características
De rápido crecimiento, erecta, considerada como maleza, es una planta anual de entre 10 a 105 cm de altura. Hojas de forma variable, normalmente triangulares, 1,2-12 cm (raramente de 15 cm) de largo y 0,5-7 cm (raramente de 9 cm) de ancho.[2]
Tiene capacidad de hibridarse con la introducida en Europa Chenopodium album, con la cual tiene cierta similitud, produciendo el híbrido C. × variabile Aellen.[4]
Aunque ampliamente conocida como maleza, esta especie fue una vez parte del Complejo agropecuario Oriental de la Norteamérica prehistórica, y completamente domesticada como cultivo pseudocereal, similar a la especie estrechamente relacionada Chenopodium quinoa (quinua).
Taxonomía
Chenopodium berlandieri fue descrita por Alfred Moquin-Tandon y publicado en Chenopodearum Monographica Enumeratio 23. 1840.[5]
Chenopodium: nombre genérico que deriva de la particular forma de las hojas similares a las patas de ganso: del griego "chen" = (ganso) y "pous" = (pie) o "podion" = (pie pequeño).
berlandieri: epíteto otorgado en honor del botánico Jean Louis Berlandier (1805–1851)
La especie incluye la subespecie Chenopodium berlandieri nuttalliae nuttalliae[6] y las siguientes variedades:[2]
- Chenopodium berlandieri var. berlandieri
- Chenopodium berlandieri var. boscianum
- Chenopodium berlandieri var. bushianum
- Chenopodium berlandieri var. macrocalycium
- Chenopodium berlandieri var. sinuatum
- Chenopodium berlandieri var. zschackii
- Agathophytum glaucum (L.) Fuss
- Atriplex glauca (L.) Crantz
- Blitum glaucum (L.) W.D.J.Koch
- Botrys glauca (L.) Nieuwl.
- Chenopodium ambiguum R.Br.
- Chenopodium ambiguum var. majus Moq.
- Chenopodium ambiguum var. minus Moq.
- Chenopodium littorale Moq.
- Chenopodium nudiflorum F.Muell. ex Murr
- Chenopodium pallidum Moq.
- Chenopodium wolffii Simonk.
- Orthospermum glaucum (L.) Opiz
- Orthosporum glaucum Peterm.[7]
Referencias
- Moquin-Tandon, Alfred (1840) Chenopodearum Monographica Enumeratio: 23. París: P.J. Loss.
- Flora of North America: Chenopodium berlandieri
- «Selaginella pallescens». Consultado el 26 de marzo de 2020.
- Flora de Norteamérica: Chenopodium album
- «Chenopodium berlandieri». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 19 de febrero de 2013.
- Chenopodium berlandieri Moq. subsp. nuttalliae (Saff.) H. D. Wilson & Heiser Archivado el 20 de enero de 2009 en Wayback Machine.
- Chenopodium berlandieri en PlantList
Bibliografía
- AFPD. 2008. African Flowering Plants Database - Base de Donnees des Plantes a Fleurs D'Afrique.
- CONABIO. 2009. Catálogo taxonómico de especies de México. 1. In Capital Nat. México. CONABIO, Mexico City.
- Flora of China Editorial Committee. 2003. Fl. China 5: 1–506. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
- Flora of North America Editorial Committee, e. 2003. Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 1. 4: i–xxiv, 1–559. In Fl. N. Amer.. Oxford University Press, New York.
- Nasir, E. & S. I. Ali (eds). 1980-2005. Fl. Pakistan Univ. of Karachi, Karachi.
- Zuloaga, F. O., O. Morrone, M. J. Belgrano, C. Marticorena & E. Marchesi. (eds.) 2008. Catálogo de las Plantas Vasculares del Cono Sur (Argentina, Sur de Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay). Monogr. Syst. Bot. Missouri Bot. Gard. 107(1): i–xcvi, 1–983; 107(2): i–xx, 985–2286; 107(3): i–xxi, 2287–3348.
Enlaces externos
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Chenopodium berlandieri.
- Wikispecies tiene un artículo sobre Chenopodium berlandieri.
- Moquin-Tandon, Christian Horace Bénédict Alfred: Chenopodearum Monographica Enumeratio 23. 1840
- Steven E. Clemants & Sergei L. Mosyakin: Chenopodium berlandieri - online. In: Flora of North America Editorial Committee (Hrsg.): Flora of North America North of Mexico. Volume 4: Magnoliophyta: Caryophyllidae, part 1. Oxford University Press, New York u.a. 2003, ISBN 0-19-517389-9, p. 294.
- Chenopodium berlandieri at Tropicos, accessed 2012-01-24
- Chenopodium berlandieri at The Plant List, accessed 2012-01-24
- USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Data from 07-Oct-06].