Región Sur de Brasil

Tras los intentos de establecimiento español entre los siglos XVI y XVIII, ocurridos principalmente en La Vera-Mbiazá (por ejemplo, la villa de San Francisco de Mbiazá), luego La Guayrá y luego El Tapé o Misiones Orientales; el Imperio portugués, aliado menor del imperio inglés, intentó por todos los medios extenderse hasta controlar las costas americanas (entonces llamadas Indias Occidentales) que llegan al Cabo de Hornos para poseer el dominio del paso naval hacia el océano Pacífico (en esa época llamado "Mar del Sud") y desde allí hacia las Indias Orientales; los portugueses violando la Línea de Tordesillas llegaron a controlar a toda la Banda Oriental cuando se establecieron en la Colonia del Sacramento exactamente frente a la entonces aldea que devendría en la actual capital argentina: la ciudad de Buenos Aires.

Entre 1748 y 1756, seis mil (población enorme para esa época) azorianos llegaron enviados por el imperio portugués a la región del Sur disputada con España. Los azorianos o azorenses componían más de la mitad de la población de Río Grande del Sur y Santa Catarina en el siglo XVIII.[6]

La reacción del Imperio español: con una expedición comandada por Pedro de Cevallos en 1777 logró recuperar para el mundo hispano casi toda la Banda Oriental (incluyendo todo Río Grande, las costas e islas de Santa Catarina y el actual estado de Paraná); que en ese momento fueron parte del español Virreinato del Río de la Plata; pero, poco después, por diversos tratados en los cuales Portugal aliado con Inglaterra aprovechaba la debilidad económica del Imperio español, los lusobrasileños paulatinamente llegaron a reocupar gran parte de los territorios en litigio; en 1800, prácticamente toda la Banda Oriental excepto zonas que se mantuvieron bajo el gobierno español de Montevideo y en 1820, tras la Invasión Luso-brasileña toda la Banda Oriental e inclusive partes de la Mesopotamia argentina. Esta situación de expansionismo lusobrasileño provocó en 1825 la Cruzada Libertadora de los Treinta y Tres Orientales y la consiguiente guerra argentino-brasileña que significó: la efímera recuperación por parte de Argentina de las Misiones Orientales; el intento desde el gobierno federal argentino ejercido por Manuel Dorrego para la creación de la República de San Pedro del Río Grande; en efecto un recurso fue intentado por Dorrego, tratando con los caudillos gauchos Bento Gonçalves da Silva y Bento Manuel Ribeiro, con el objetivo de crear la República de San Pedro del Río Grande – antecedente de la República Riograndense – e incluso logró que dos de los jefes –Friedrich Bauer y Anton Martin Thym– de las tropas mercenarias alemanas que servían al Brasil intentaran la creación de una república en Santa Catarina. Las derivaciones de estos hechos son conocidas en Brasil como la Revuelta de los Mercenarios.[7] (aproximadamente los actuales estados de Río Grande del Sur y Santa Catarina) que, era la intención, tendría como uno de sus gobernantes a Friedrich Bauer, y entre 1825-28 la reunificación con Argentina de la Provincia Oriental; sin embargo todo esto concluyó (tras las presiones inglesas, como, por ejemplo, la coactiva misión de John Ponsonby en Argentina) con la creación del estado tapón denominado Estado Oriental del Uruguay separado de Argentina y, supuestamente de Brasil, y la reocupación por parte de Brasil de todos los otros territorios disputados excepto la mayor parte de la Mesopotamia argentina.

A la inmigración europea se deben, entre otros, muchos rasgos culturales y económicos como los de la ganadería (en especial la basada en vacunos) y el cultivo de la vid, que ha generado una importante viticultura y vinicultura. La región también es una importante productora de cervezas.

22a Fiesta de Inmigrantes

Los primeros alemanes llegaron a Brasil poco después de la independencia de Portugal en 1822. Los colonos procedentes de Alemania fueron llevados a trabajar como pequeños agricultores porque había muchas propiedades de tierra sin trabajadores. Para atraer a los inmigrantes, el gobierno brasileño les había prometido grandes extensiones de tierra para instalarse con sus familias y colonizar la región. Los primeros inmigrantes llegaron en 1824 y se instalaron en la ciudad de São Leopoldo. Durante los siguientes cinco décadas, otros 28 000 alemanes fueron a Río Grande para trabajar como los pequeños agricultores en el campo. En 1914, se estima que 50 000 alemanes se habían establecido en el estado.

En Santa Catarina, la mayoría de los inmigrantes alemanes no fueron traídos por el gobierno brasileño, sino por grupos privados que promovieron la inmigración de europeos a las Américas, como la Hamburg Colonization Society. Estos conjuntos crearon comunidades rurales o colonias de inmigrantes, muchas de las cuales se desarrollaron en grandes ciudades, como Blumenau y Joinville, mayor ciudad de Santa Catarina.

Un número considerable de inmigrantes de Alemania llegaron a territorios del actual estado de Paraná durante la década de 1870; la mayoría procedía de Santa Catarina o eran alemanes del Volga que venían desde Rusia.

La Guerra o Revolución de los llamados por el imperio brasileño "farroupilha" (harapientos o andrajosos) en realidad fue la guerra brasileña, tras la Guerra Argentino-brasileña, contra la consolidación de un Estado soberano republicano levantamiento en el Sur, especialmente en Río Grande y en Santa Catarina ) en 1835 los independentistas, encabezados por los generales Bento Gonçalves da Silva y Antônio de Souza Netto , con el apoyo del guerrero italiano Giuseppe Garibaldi, una de las causas económicas de este conflicto se debió a que el imperio brasileño llegó a comprar charque (carne bovina seca y salada), a precios más baratos desde el (satélite del imperio brasileño) Estado Oriental del Uruguay e incluso desde la Confederación Argentina , que tuvo libre acceso al mercado brasileño mientras que el charque de los gauchos sudenses tuvo que pagar altos impuestos dentro de Brasil. El revolucionario italiano Giuseppe Garibaldi se unió a los rebeldes en 1839; con su ayuda la revolución se extendió a través de Santa Catarina , en la frontera norte de Río Grande del Sur. Después de muchos conflictos, en 1845 las negociaciones de paz terminaron con la guerra. Aunque atribuir la sangrienta guerra entre los independentistas del Sur y el Brasil solo al tema del costo del charque sería una sobresimplificación, ya que existían motivos culturales mucho más profundos (incluso históricos) para que existan tan relevantes diferencias.

Comandantes gaúchos en la Revolución Federalista a 1893 1895.

Tras la eufemísticamente denominada "pacificación" del Sur durante la Revolución Federalista (1893-1895), en la cual abundaron crímenes de lesa humanidad por parte del gobierno brasileño, Brasil pasó a controlar el Sur.

Los inmigrantes italianos comenzaron a llegar en 1875; en su mayoría eran campesinos del Véneto, en el norte de Italia (aunque también de otras regiones del norte italiano como el Trentino y la Lombardía) atraídos para obtener sus propias tierras y poblar el Sur. La mayoría trabajaban como pequeños agricultores, cultivando principalmente uvas en la Sierra Gaúcha. La inmigración masiva italiana a la región duró hasta 1914, con un total de 100 000 italianos que se asentaron en este período, principalmente en el estado de Río Grande del Sur, así como en Santa Catarina y Paraná.[8]

En 1898, había 300 000 personas de origen italiano en Río Grande del Sur; 50 000 en Santa Catarina y 30 000 en el estado de Paraná. Hoy en día, sus descendientes suman 9,7 millones y conforman el 35,9 % de la población.[9][10]

Viñedo en Rio Grande do Sul.

Trigo en Paraná .

Tabaco en Rio Grande do Sul .

Los principales productos agrícolas cultivados son:

• soja (35 % de la producción del país, que es el mayor productor del mundo);
• maíz (35 % de la producción del país, que es el 3.er productor mundial);
• tabaco (casi toda la producción del país, que es el segundo productor más grande del mundo y el mayor exportador);
• arroz (80 % de la producción del país, que es el noveno productor mundial);
• uva (casi toda la producción del país, que es el undécimo productor más grande del mundo);
• manzana (casi toda la producción del país, que es el decimotercer productor mundial);
• trigo (casi toda la producción del país);
• avena (casi toda la producción del país);
• caña de azúcar (8 % de la producción del país, que es el mayor productor del mundo);
• mandioca (25 % de la producción del país, que es el quinto productor mundial);
• yerba mate (casi toda la producción del país, que es uno de los mayores productores del mundo);
• frijoles (26 % de la producción del país, que es el tercer productor mundial);

además de producir cantidades relevantes de:

• naranja (6 % de la producción del país, que es el mayor productor del mundo);
• mandarina (30 % de la producción del país, que es el sexto productor mundial);
• caqui (20 % de la producción del país, que es el sexto productor mundial);
• cebada, melocotón, higo y cebolla (la mayor parte de la producción del país);
• fresa.[18]

Ganado en Rio Grande do Sul.

Ovejas en Rio Grande do Sul.

Cría de cerdos, Santa Catarina

Aves de corral en Santa Catarina

En 2017, la región sur reunió alrededor del 12 % del ganado de Brasil (27 millones de cabezas de ganado).[19]

En la ganadería ovina, en 2017, la Región Sur fue la segunda más grande del país, con 4,2 millones de cabezas. La actividad de esquila de ovinos siguió siendo predominante en el Sur, que es responsable del 99 % de la producción de lana en el país. Rio Grande do Sul continuó siendo el estado con mayor participación nacional, representando el 94,1 % del total. Los municipios de Santana do Livramento, Alegrete y Quaraí lideraron la actividad. Actualmente, la producción de carne se ha convertido en el principal objetivo de la ganadería ovina en el Estado, debido al aumento de los precios pagados al productor que hizo más atractiva y rentable la actividad.[19]

La ganadería intensiva también está muy desarrollada en el Sur, que ocupa el primer lugar en el ranking de producción de leche brasileña. Parte de la leche que se produce en el Sur se beneficia de las industrias lácteas. El Sur tiene el 35,7 % de la producción de leche brasileña, compitiendo con el Sudeste (que fue el mayor productor hasta 2014), que tiene el 34,2 %. El sureste tiene el mayor rebaño de vacas ordeñadas: 30,4 % del total de 17,1 millones existentes en Brasil. La mayor productividad, sin embargo, es la de la Región Sur, con un promedio de 3.284 litros por vaca por año, por lo que lidera el ranking de producción de leche desde 2015. El municipio de Castro, en Paraná, fue el mayor productor en 2017, con 264 millones de litros de leche. Paraná ya es el segundo mayor productor nacional con 4,7 mil millones de litros, solo superado por Minas Gerais.[20][21]

En porcino, los 3 estados del sur son los mayores productores del país. Santa Catarina es el mayor productor de Brasil. El Estado es responsable del 28,38 % del sacrificio del país y del 40,28 % de las exportaciones de carne de cerdo brasileña. Paraná, por su parte, tiene un plantel de cría de 667 mil viviendas habitadas, con un rebaño representativo del 17,85 % del total brasileño. Paraná ocupa la segunda posición en el ranking productivo del país, con 21,01 %, y el tercer lugar entre los estados exportadores, con 14,22 %. En tercer lugar en Brasil se encuentra Rio Grande do Sul, con casi el 15 % de participación.[22][21]

La avicultura (avicultura) es fuerte en el Sur. En 2018, la región Sur, con énfasis en la creación de pollos para el sacrificio, fue responsable de casi la mitad del total brasileño (46,9 %). Paraná solo representó el 26,2 %. Paraná ocupa el liderazgo brasileño en el ranking de estados productores y exportadores de pollo. Rio Grande do Sul ocupa el tercer lugar en la producción nacional, con un 11 %.[22]

En producción de huevos, la Región Sur es la segunda más grande de Brasil, con el 24,1 % de la producción del país. Paraná ocupa el segundo lugar en el ranking brasileño, con el 9,6 % de la participación nacional.[22]

En piscicultura, el oeste de Paraná, en municipios cercanos a Toledo y Cascavel, se ha convertido en la región pesquera más grande del país, con la tilapia como principal especie cultivada. El occidente representa el 69 % de toda la producción de Paraná, el mayor productor nacional, con 112 mil toneladas. De esta cantidad, el 91 % se refiere a la cría de tilapia.[21]

La región Sur fue el principal productor de miel del país en 2017, representando el 39,7 % del total nacional. Rio Grande do Sul fue el primero con 15.2 %, Paraná en segundo lugar con 14.3 %, Santa Catarina en quinto lugar con 10.2 %.[19]

Mina de amatista en Ametista do Sul, en Rio Grande do Sul.

Santa Catarina es el mayor productor de carbón en Brasil, principalmente en la ciudad de Criciúma y sus alrededores. La producción de carbón mineral crudo en Brasil fue de 13,6 millones de toneladas en 2007. Santa Catarina produjo 8,7 Mt (millones de toneladas); Rio Grande do Sul, 4.5 Mt; y Paraná, 0.4 Mt. A pesar de la extracción de carbón mineral en Brasil, el país aún necesita importar alrededor del 50 % del carbón consumido, ya que el carbón producido en el país es de baja calidad, ya que tiene una menor concentración de carbono. Entre los países que suministran carbón mineral a Brasil se encuentran Sudáfrica, Estados Unidos y Australia. El carbón mineral en Brasil suministra, en particular, plantas termoeléctricas que consumen alrededor del 85 % de la producción. La industria del cemento en el país, por otro lado, se abastece con aproximadamente el 6 % de este carbón, dejando un 4 % para la producción de papel de celulosa y solo un 5 % en las industrias de alimentos, cerámica y granos. Brasil tiene reservas de turba, lignito y carbón duro. El carbón totaliza 32 mil millones de toneladas de reservas y se encuentra principalmente en Rio Grande do Sul (8925 % del total), seguido de Santa Catarina (10.41 %). El depósito Candiota (RS) solo tiene el 38 % de todo el carbón nacional. Como es un carbón de calidad inferior, se usa solo en la generación de energía termoeléctrica y en el sitio del depósito. La crisis del petróleo en la década de 1970 llevó al gobierno brasileño a crear el Plan de Movilización de Energía, con una intensa investigación para descubrir nuevas reservas de carbón. El Servicio Geológico de Brasil, a través de trabajos realizados en Rio Grande do Sul y Santa Catarina, aumentó en gran medida las reservas de carbón previamente conocidas, entre 1970 y 1986 (principalmente entre 1978 y 1983). Luego se descubrió carbón de buena calidad, adecuado para su uso en metalurgia y en grandes volúmenes (siete mil millones de toneladas), en varios depósitos en Rio Grande do Sul (Morungava, Chico Lomã, Santa Teresinha), pero a profundidades relativamente grandes (hasta 1200 m), lo que ha impedido su uso hasta ahora. En 2011, el carbón representaba solo el 5.6 % de la energía consumida en Brasil, pero es una fuente estratégica importante, que se puede activar cuando, por ejemplo, los niveles de agua de las represas son muy bajos, lo que reduce el suministro excesivo de energía hidroeléctrica. Sucedió en 2013, cuando varias plantas termoeléctricas se cerraron, manteniendo así el suministro necesario, aunque a un costo mayor.[23][24]

Paraná es el mayor productor de esquisto bituminoso en Brasil. En la ciudad de São Mateus do Sul, hay una planta Petrobras especializada en la producción del material. Aproximadamente, se procesan diariamente 7,800 toneladas. [25]

Rio Grande do Sul es un importante productor de piedras preciosas. Brasil es el mayor productor mundial de amatista y ágata, y Rio Grande do Sul es el mayor productor del país. Agate tiene extracción local desde 1830. El mayor productor de amatista en Brasil es la ciudad de Ametista do Sul. Esta piedra era muy rara y costosa en todo el mundo, hasta el descubrimiento de grandes depósitos en Brasil, lo que provocó una caída considerable de su valor.[26][27][28][29][30]

Fábrica de carne BRF en Santa Catarina.

Industria textil Hering en Santa Catarina.

Bodega Salton en Rio Grande do Sul

Fábrica de celulosa y papel Klabin en Paraná

Fábrica de zapatos Beira Rio, Rio Grande do Sul

Fábrica de chocolate Neugebauer, Rio Grande do Sul

La región concentra el 20 % del PIB industrial del país.[31][32][33]

En 2019, Paraná fue el segundo productor de vehículos más grande del país (Brasil es uno de los 10 productores de vehículos más grandes del mundo). Paraná tiene en su territorio las fábricas de Volkswagen, Renault, Audi, Volvo y DAF; Santa Catarina tiene plantas de GM y BMW y Rio Grande do Sul, una planta de GM.[34]

En la industria alimentaria, Brasil fue el segundo mayor exportador de alimentos procesados del mundo en 2019, con un valor de 34,1 mil millones de USD en exportaciones. En cuanto a la creación de empresas nacionales o multinacionales, Rio Grande do Sul creó empresas como Neugebauer, Camil Alimentos, Fruki, Cervejaria Polar, Vinícola Aurora y Vinícola Salton. Santa Catarina creó empresas como Sadia y Perdigão (que luego se fusionaron en BRF), Seara Alimentos (que hoy pertenece a JBS), Aurora, Gomes da Costa, Cervejaria Eisenbahn y Hemmer Alimentos. Paraná creó empresas como: Frimesa, C.Vale, Nutrimental, Copacol, Coopavel y Matte Leão.[35][36][37]

En la industria del calzado, en 2019 Brasil produjo 972 millones de pares, siendo el cuarto productor más grande del mundo, detrás de China, India y Vietnam, y ocupa el puesto 11 entre los mayores exportadores. El estado brasileño que más exporta el producto es Rio Grande do Sul: en 2019 exportó 448,35 millones de USD. La mayor parte del producto se destina a Estados Unidos, Argentina y Francia. Santa Catarina también tiene un centro de producción de calzado en São João Batista.[38][39]

En la industria textil, Brasil, a pesar de estar entre los 5 mayores productores del mundo en 2013, y ser representativo en el consumo de textiles y confecciones, tuvo muy poca inserción en el comercio mundial. En 2015, las importaciones brasileñas ocuparon el puesto 25 en el ranking (5.500 millones USD). Y en exportaciones, solo ocupó el puesto 40 en el ranking mundial. La participación de Brasil en el comercio mundial de textiles y prendas de vestir es solo del 0,3 %, debido a la dificultad de competir en precio con los productores de la India y principalmente de China. El Sur tenía el 32,65 % de la producción textil del país. Santa Catarina es el segundo empleador textil y de confección más grande de Brasil. Ocupó el liderazgo nacional en la fabricación de almohadas y es el mayor productor de América Latina y el segundo del mundo en etiquetas tejidas. Es el mayor exportador del país de ropa de tocador / cocina, telas de felpa de algodón y camisas de punto de algodón Algunas de las empresas más famosas de la región son Hering, Malwee, Karsten y Haco.

En la industria electrónica, la facturación de las industrias en Brasil alcanzó R $ 153,0 mil millones en 2019, alrededor del 3 % del PIB nacional. El número de empleados del sector fue de 234.500 personas. Brasil tiene dos grandes polos de producción electrónica, ubicados en Campinas, en el Estado de São Paulo, y en la Zona Franca de Manaus, en el Estado de Amazonas. El país también tiene otros centros más pequeños, uno de los cuales es Curitiba, capital de Paraná. El centro tecnológico de Curitiba cuenta con empresas como Siemens y Positivo Informática. En total, 87 empresas y 16 mil empleados trabajan en Tecnoparque, un área de 127 mil metros cuadrados creada por ley estatal en 2007. Tecnoparque puede crecer hasta 400 mil metros cuadrados y recibir hasta cuatro veces la cantidad de trabajadores que tiene hoy, alcanzando 68 mil personas.[40]

En la industria de los electrodomésticos, las ventas de los denominados equipos de "línea blanca" fueron de 12,9 millones de unidades en 2017. El sector tuvo su pico de ventas en 2012, con 18,9 millones de unidades. Las marcas que más se vendieron fueron Brastemp, Electrolux, Consul y Philips. Consul es originaria de Santa Catarina, se fusionó con São Paulo Brastemp y hoy forma parte de la multinacional Whirlpool Corporation. Otra marca famosa del Sur fue Prosdócimo, fundada en Curitiba, que fue vendida a Electrolux. En el sector de los pequeños electrodomésticos, la empresa Britânia es originaria de Curitiba.[41]

En el sector metalúrgico, el Sur cuenta con una de las empresas más famosas del país, Tramontina, que emplea a más de 8.500 empleados y cuenta con 10 unidades productivas. Otras empresas famosas en el Sur son Marcopolo, fabricante de carrocerías de autobús, que tuvo un valor de mercado de 2,782 mil millones de USD en 2015 y Randon, un grupo de 9 empresas especializadas en soluciones para el transporte, que agrupa a fabricantes de vehículos, autopartes y equipamiento vial - emplea alrededor de 11 000 personas y registró ventas brutas en 2017 de R 4200 millones de USD.

En Santa Catarina, la industria de maquinaria y equipos se destaca en la fabricación de compresores, siendo líder en las exportaciones de este producto entre los estados del país, además de ser un importante productor de equipos forestales. En metalurgia, el estado cuenta con el mayor fabricante nacional de fregaderos, cubas y tanques de acero inoxidable, trofeos y medallas, elementos de fijación (tornillos, tuercas, etc.), tanques encamisados para combustibles, recipientes a presión industriales y de conexiones de hierro maleable. Es líder mundial en bloques de motor y cabezales de hierro, siendo el mayor exportador de Brasil de este producto.

En el sector de celulosa y papel, la producción brasileña de celulosa fue de 19.691 millones de toneladas en 2019. El país exportó 7.480 millones de USD en celulosa este año, 3.250 millones de USD solo a China. Las exportaciones de la industria forestal brasileña totalizaron US 9,7 mil millones de USD (7,48 mil millones en celulosa, 2 mil millones en papel y 265 millones en paneles de madera). La producción de papel fue de 10.535 millones de toneladas en 2019. El país exportó 2.163 millones de toneladas. En 2016, la industria de papel y celulosa en el sur del país representó el 33 % del total nacional. Ese año, Paraná fue líder nacional en la producción de madera en rollo (principalmente eucalipto) para la industria del papel y celulosa (15,9 millones de m³); Brasil fue el segundo país que más celulosa produjo en el mundo y el octavo en la producción de papel. La ciudad que más produjo estas maderas en Brasil fue Telêmaco Borba (PR), y la quinta más grande fue Ortigueira (PR).[42][43][44][45]

También cabe destacar:

• Industria de cristales finos y software, con sede propia en Blumenau;
• Industrias del mueble repartidas por toda la región.