Canavalia rosea

Le Canavalia rosea, nommé Pois-bord-de-mer (Pwa bod lanmey en créole), Vonvon, Pois-cabrit aux Antilles françaises, est une liane rampante des hauts de plage des régions tropicales et subtropicales.

Canavalia rosea
Classification
Règne Plantae
Sous-règne Tracheobionta
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Sous-classe Rosidae
Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Genre Canavalia

Espèce

Canavalia rosea
(Sw.) DC. 1825

Synonymes

  • Canavalia marítima
  • Canavalia lineata

Classification phylogénétique

Ordre Fabales
Famille Fabaceae
Sous-famille Faboideae

Il est appelé Patate-cochon à La Réunion et Cocorico à l’île Maurice. En Guyane française il est appelé Haricot de plage ou Patate lance .

Synonymes
  • Canavalia lineata auct. non (Thunb.) DC.
  • Canavalia maritima Thouars

Description[1]

C’est une liane rampante, robuste dont les rameaux peuvent atteindre 10 m de long.

Les feuilles de 9-25 cm de long, trifoliolées, sont caractéristiques de l’espèce par des folioles obovale-circulaires, de 4-12 × 4-9 cm, assez crassulenscentes à coriaces, lâchement pubescentes sur les deux faces, à l’apex arrondi parfois légèrement émarginé.

Les inflorescences longues de 15-40 cm, axillaires, racémiques, portent des fleurs roses à pourpres. Le calice long de 10-13 mm, à pubescence blanchâtre, porte des lèvres supérieures arrondies, beaucoup plus courtes que le tube. L’étendard (pétale supérieur) de 25-30 mm, rose, porte deux oreillettes vertes à la base. La floraison s’étale sur toute l’année.

La gousse de 10-15 × 2,5-3 cm, droite ou légèrement courbée, contient environ 6-10 graines ellipsoïdes.

  • Feuille
  • Inflorescence
  • Graines (coll.MHNT)

Écologie

Le pois-bord-de-mer est une plante commune des hauts de plage, avec Ipomoea pes-caprae. On le trouve partout dans les régions tropicales et subtropicales.

Il porte sur ses racines des nodules contenant des bactéries rhizobiums, hautement tolérantes aux habitats fortement salins.

Les Canavalia contiennent de nombreux toxiques : lectines, cyanides, alcaloïdes. Les graines sont comestibles[2]. On ne connait pas d'usage alimentaire de C. rosea dans les Amériques. En Malaisie, les fleurs seraient consommées[3]

Références
  1. Jacques Fournet, Flore illustrée des phanérogames de Guadeloupe et de Martinique, Gondwana éditions, Cirad,
    Tome 1 (ISBN 2-87614-489-1) ; Tome 2 (ISBN 2-87614-492-1).
  2. Georges Cremers et Michel Hoff, Guide de la flore des bords de mer de Guyane française, IRD Editions, (ISBN 2-7099-1533-2)
  3. (en) Daniel F. Austin, P. Narodny Honychurch, Florida ethnobotany, CRC Press,

Liens externes
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