Carotte (homonymie)

Botanique

La Carotte est un légume de couleur orangée, racine de l'espèce Daucus carota, en particulier de la sous-espèce Daucus carota subsp. sativus, la Carotte cultivée. Sont également appelées « Carotte » plusieurs espèces d'Apiaceae, le plus souvent du genre Daucus, et des sous-espèces de Daucus carota. « Carotte rouge » et « Carotte jaune » ne désignent toutefois pas des Apiaceae mais, respectivement, la Betterave potagère et la Betterave fourragère[1]. Voici une liste d'espèces et sous-espèces de plantes appelées « Carotte » :

Géologie

Divers

  • Carotte est une couleur.
  • Carotte, appât. Utilisé le plus souvent au sens figuré. Astuce traditionnellement préconisée pour faire avancer un âne en l'attirant à l'aide de ce légume.
  • Carotte, enseigne rouge de forme fuselée signalant un débit de tabac en France.
  • Carotte, cône de cendres incandescentes de grande taille que produit un fumeur de cigarette, ou de joint.
  • Carotte, en plasturgie, matière moulée qui reste dans le canal d'entrée du moule d'une presse à injecter.

Notes et références

  1. Jean-Pierre Chambon, « Pour l'étude des régionalismes du français moderne. Carotte: "betterave" et formations connexes », Revue belge de Philologie et d'Histoire, vol. 84, no 3, , p. 737–770 (DOI 10.3406/rbph.2006.5042, lire en ligne, consulté le ).
  2. « Carotte », sur la Base de données mondiale de l'OEPP (consulté le ).
  3. « Carotte », sur Tela Botanica (consulté le ).
  4. « Recherche de noms pour « Carotte » », sur la Base de données des plantes vasculaires du Canada (consulté le ).
  5. « Réponses correspondant à “carotte” », sur l'INPN (consulté le ).
  6. (fr) Référence INPN : Daucus carota L., 1753 (consulté le ).
  7. Philippe Miller, Dictionnaire des jardiniers, t. 3, Paris, (lire en ligne), p. 19.
  8. Nicolas Jolyclerc, Principes de la philosophie du Botaniste, Paris, (lire en ligne), p. 293.
  9. « Apiaceae », sur atlas-sahara.org (consulté le ).
  10. Jean-Baptiste de Lamarck, Encyclopédie méthodique : Botanique, t. 2 : Supplément, Paris (lire en ligne), p. 113.
  11. « Pseudorlaya biseriata (Murb.) Sáenz de Rivas (=Daucus biseriatus Murb. (1905), Carotte hérissée) », sur atlas-sahara.org (consulté le ).
  12. (fr) Référence INPN : Daucus carota L., 1753 subsp. carota (consulté le ).
  13. « FLOREALPES : Daucus carota subsp. commutatus / Carotte variable / Apiaceae / Fiche détaillée Fleurs des Hautes-Alpes », sur www.florealpes.com (consulté le ).

Articles connexes

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