Coffee Vision (entreprise)
Coffee Vision, Inc (CVI) est le nom d'une entreprise ayant opéré les detaillants Starbucks au Québec, notamment à Montréal, et ceux dans les provinces maritimes sous le nom Coffee Vision Atlantic Inc jusqu'en 2008[1]. Les seules exceptions sont les cafés qui se trouvent dans les librairies Chapters, celui qui se trouve dans la jetée transfrontalière (destinations américaines, après le prédédouanement) à l'aéroport Dorval, et celui au niveau départ de l'aéroport de Halifax en N-É (ces deux derniers sont opérés par HMS Host) . Avant le rachat, les cafés CVI-Starbucks manquaient certains produits qui sont vendus par les cafés de style américain ailleurs au Canada qui appartiennent à Starbucks Coffee Canada. Encore maintenant, la sélection de produit, quoi que grossièrement harmonisée, demeure différente notamment en ce qui a trait au choix des pâtisseries. De plus, les cafés CVI-Starbucks ne vendent pas le café glacé pendant l'hiver et n'acceptaient pas les cartes American Express avant novembre 2006.
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Formats
Les termes utilisés pour les formats de contenants aux Starbucks de la belle province sont uniques. En comparaison avec les États-Unis, toutes les tailles au Québec sont en italien, les détaillants n'utilisant pas de mots français, à l'inverse de la France.
Québec | France | États-Unis | Volume | Boissons glacées |
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Piccolo | Petit | Short | 8 onces liquides (236 ml) | 8 onces (236 ml) |
Mezzo | Moyen | Tall | 12 onces (354 ml) | 12 onces (354 ml) |
Grande | Grand | Grande | 16 onces (473 ml) | 16 onces (473 ml) |
Venti | Venti | Venti | 20 onces (591 ml) | 24 onces (710 ml) |