Girafe (récipient)

Une girafe est un récipient utilisé principalement pour le service de la bière.

Pour les articles homonymes, voir Girafe (homonymie).

Une girafe de bière, ici un récipient d'un litre, bue directement au robinet.

La girafe est composée d'un cylindre transparent accueillant 1 à 5 litres[1]. Il est monté sur un présentoir muni d'un ou plusieurs robinets, afin d'assurer la distribution du contenu. La forme du cylindre, nettement plus long qu'il est large, donne son nom au récipient, par analogie avec l'animal girafe.

Notes et références

  1. Les contenants sur univers-biere.net'.

Voir aussi

  • Alimentation et gastronomie
  • Portail de la bière
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