Torilis
Torilis est un genre de plantes à fleurs herbacées annuelles ou vivaces de la famille des Apiaceae. Il comprend une vingtaine d'espèces originaires d'Eurasie.
Phytonymie
Le genre est nommé par Michel Adanson en 1763[1],[2]. Son étymologie est inconnue[3].
Description
Appareil végétatif
Ce sont des herbes annuelles ou parfois vivaces, poilues, hispides ou pubères. La tige est érigée, très ramifiée, striée, feuillue de partout. Le limbe foliaire est de un à deux pennes ou pignon décomposé ; les segments ultimes sont lancéolés à oblongs, densément dentés à profondément lobés, les deux surfaces sont striées de poils apprêtés[4].
Appareil reproducteur
Les ombelles sont peu composées ou capitulées, terminales et/ou latérales ; les bractées sont peu nombreuses ou absentes ; il y a 2 à 12 rayons, s'étendant vers le haut, ou ombellules sessiles. Les bractéoles sont par deux ou huit, linéaires ou subulées. Les dents du calice sont petites, triangulaires à aiguës-lancéolées. Les pétales sont blancs ou rouge violacé, obovales, avec un apex étroit et infléchi, apprêtés-strigueux sur la surface abaxiale. Le stylopodium est épais, conique ; les styles courts[4].
Le fruit est rond-ovoïde ou oblong, aplati latéralement ; les côtes primaires filiformes, séticulées, les côtes latérales déplacées sur la surface commissurale ; les côtes secondaires cachées par des aiguillons denses, crochus vers le haut qui occupent tout l'intervalle. La graine est aplatie dorsalement en coupe transversale, la face concave. Le carpophore est bifide à l'apex, fendu sur 1/3 à 1/2 de sa longueur[4].
Confusions possibles
Le Torilis des champs est souvent confondu avec la Carotte sauvage avec qui il est souvent associé (plantes de milieu sec, à fort ensoleillement). Le Torilis est une plante à poils apprimés rêches (longs poils visibles chez la carotte) d'où sa tige scabre, mais sans poils sur la gaine foliaire (observables à la loupe de poche chez la carotte)[5].
Liste des espèces
Selon Catalogue of Life (4 janvier 2020)[1] :
- Torilis africana Spreng.
- Torilis arvensis (Huds.) Link
- Torilis arvensis subsp. arvensis
- Torilis arvensis subsp. neglecta (Spreng.) Thell.
- Torilis arvensis subsp. recta Jury
- Torilis arvensis subsp. turcomanica Geld.
- Torilis chrysocarpa Boiss. & Balansa
- Torilis elongata (Hoffm. & Link) Samp.
- Torilis gaillardotii (Boiss.) Drude
- Torilis japonica (Houtt.) DC.
- Torilis leptocarpa (Hochst.) C. C. Towns.
- Torilis leptophylla (L.) Rchb. fil.
- Torilis leptophylla var. erythrotricha (Rchb. fil.) Zohary
- Torilis nemoralis (Brullo) Brullo & Giusso
- Torilis nodosa (L.) Gaertn.
- Torilis pseudonodosa Bianca
- Torilis scabra (Thunb.) DC.
- Torilis stenocarpa C. C. Towns.
- Torilis stocksiana (Boiss.) Drude
- Torilis tenella (Delile) Rchb. fil.
- Torilis trichosperma (L.) Spreng.
- Torilis triradiata Boiss. & Heldr.
- Torilis ucranica Spreng.
Répartition
Les espèces sont réparties sur une bonne partie de l'Eurasie[2],[6] (exceptés la Sibérie, la Mongolie, l'Inde, l'Afrique de l'Ouest et centrale). Certaines ont été introduites aux Amériques[2].
Utilisations
Les jeunes feuilles de Torilis arvensis et Torilis leptophylla sont comestibles. Celles du Torilis du Japon, ainsi que ses racines, sont consommées en Asie orientale, où la plante est indigène[3].
Notes et références
- Catalogue of Life Checklist, consulté le 4 janvier 2020
- POWO. Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org/, consulté le 4 janvier 2020
- François Couplan, Le régal végétal. Plantes sauvages comestibles, éditions Ellebore, , p. 479
- EFloras, consulté le 4 janvier 2020
- Jean Mamarot et Paul Psarski, Mauvaises herbes des grandes cultures, Acta éditions, , p. 97
- GBIF Secretariat. GBIF Backbone Taxonomy. Checklist dataset https://doi.org/10.15468/39omei accessed via GBIF.org, consulté le 4 janvier 2020
Voir aussi
Articles connexes
Liens externes
- (fr) Référence INPN : Torilis Adans., 1763 (consulté le )
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Torilis Adans. (consulté le )
- (en) Référence BioLib : Torilis Adans. (consulté le )
- (en) Référence Catalogue of Life : Torilis Adans. (consulté le )
- (en) Référence Flora of China : Torilis (consulté le )
- (fr+en) Référence GBIF : Torilis Adans. (consulté le )
- (en) Référence IPNI : Torilis Adans. (consulté le )
- (en) Référence Plants of the World online (POWO) : Torilis Adans. (consulté le )
- (en) Référence Tropicos : Torilis Adans. (+ liste sous-taxons) (consulté le )
- (en) Référence World Checklist of Vascular Plants (WCVP) : Torilis Adans. (consulté le )
- (en) Référence World Flora Online (WFO) : Torilis Adans. (consulté le )
- Portail de la botanique