émulseur

Français

Étymologie

→ voir émulsif

Nom commun

SingulierPluriel
émulseur émulseurs
\e.myl.sœʁ\

émulseur \e.myl.sœʁ\ masculin

  1. (Pharmacologie) Appareil destiné à préparer des émulsions.
  2. (Technique) Appareil destiné à mélanger des matières grasses au lait écrémé.
    • M. de Laval a construit un émulseur qui se pose à la place de l’écrémeuse.  (Charles Cornevin, Des résidus industriels dans l’alimentation du bétail, 1892)

Traductions

Références

  • Inspiré du Dictionnaire encyclopédique Quillet, Paris, 1934.
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