agaric des jachères
Français
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| agaric des jachères | agarics des jachères |
| \a.ɡa.ʁik dɛ ʒa.ʃɛʁ\ | |
Des agarics des jachères.
Des agarics des jachères.
agaric des jachères \a.ɡa.ʁik dɛ ʒa.ʃɛʁ\ masculin
- (Mycologie) Espèce de champignons à lames libres rosâtres puis brunâtres, à odeur anisée assez prononcée, au chapeau hémisphérique jeune, blanc puis jaunâtre, et au pied concolore avec anneau.
- L’ agaric des jachères, autrefois réputé comestible, est à rejeter.
- Habitat privilégié : l’agaric des jachères apprécie les forêts de conifères et de feuillus, mais aussi les parcs. — (Philippe de Mélambès, Cueillette et recettes de champignons, 2009)
Notes
- Peut être utilisé avec une majuscule (Agaric des jachères) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.
- Il va de soi qu’un simple article de dictionnaire n’est pas suffisant pour déterminer l’espèce et l’utilisation d’un champignon et prendre le risque de le consommer.
Synonymes
Traductions
- Conventions internationales : Agaricus arvensis (wikispecies)
- Allemand : Weiße Anis-Champignon (de)
- Anglais : horse mushroom (en)
Voir aussi
- agaric des jachères sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2019, [date de consultation : novembre 2013], article agarics
- « Psalliote des jachères », dans Cécile Lemoine et Georges Claustres, Mieux connaître les champignons, Éditions Jean-Paul Gisserot, Paris, 1995, p. 73 → consulter cet ouvrage
- D. Borgarino et C. Hurtado, Le Guide des champignons, Édisud, 2006, p. 333, article Agaric des jachères
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