alcoolmétrie

De alcool avec le suffixe -métrie.

alcoolmétrie \al.kɔl.me.tʁi\ ou \al.kɔ.ɔl.me.tʁi\ féminin

1. (Chimie) Variante de alcoométrie.
   • Si l’on adoptait ultérieurement l’alcoolmétrie pondérale, visant à l'expression du poids de l’alcool pur contenu dans les liquides, cette transformation n’entraînerait pas de complications pour l’emploi des compteurs existants, attendu qu’on passe du volume de l’alcool pur à 15° à son poids par un facteur contant. — (La Sucrerie Indigène et Coloniale, 1964)

• alcoolimétrie
• alcoolométrie
• alcoométrie

• alcoolmètre
• alcoolmétrique