alcoométrie
Français
Étymologie
- De alcoomètre avec le suffixe -ie.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| alcoométrie | alcoométries |
| \al.kɔ.me.tʁi\ ou \al.kɔ.ɔ.me.tʁi\ | |
alcoométrie \al.kɔ.me.tʁi\ ou \al.kɔ.ɔ.me.tʁi\ féminin
- (Chimie) Mesure de la quantité d’alcool dans un liquide.
- L’alcoométrie volumétrique présente de gros inconvénients. Les contractions de volume que subissent les mélanges d’eau et d’alcool, les dilatations sous l’action de la chaleur compliquent beaucoup le problème. — (Eugène Boullanger, Industries agricoles de fermentation : distillerie agricole et industrielle, alcools, eaux-de-vie de fruits, rhums, 1918)
Variantes
Apparentés étymologiques
Traductions
- Anglais : alcoholometry (en)
Références
- « alcoométrie », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971-1994 → consulter cet ouvrage
Cet article est issu de Wiktionary. Le texte est sous licence Creative Commons - Attribution - Partage dans les Mêmes. Des conditions supplémentaires peuvent s'appliquer aux fichiers multimédias.