amandine
: Amandine
Français
Étymologie
- De amande.
Nom commun
Singulier | Pluriel |
---|---|
amandine | amandines |
\a.mɑ̃.din\ |
amandine \a.mɑ̃.din\ féminin
- Gâteau contenant des amandes en proportion importante.
- Variété de pomme de terre à chair ferme, à peau très fine.
- On les choisit à chair ferme (charlotte, ratte, amandine, franceline) pour les cuissons vapeur et à l’eau, salades, gratins, pommes sautées. — (Néo, numéros 444 à 448, 2007)
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