ampholyte

Du grec ancien ἀμφίς, amphís (« des deux côtés ») et λυτός, lutós (« soluble »).

ampholyte \ɑ̃.fɔ.lit\ masculin

1. (Chimie) Composé chimique qui agit à la fois comme un acide et comme une base. Composé qui peut fournir un ion H⁺ et capter cet ion.
   • L’eau est un ampholyte.
   • On appelle ampholyte ou espèce amphotère une substance possédant, vis-à- vis d’un même type de particule échangée, à la fois les qualités de donneur et d'accepteur. — (Marie-Odile Delcourt, Nicole Bois, Fouad Chouaib, Équilibres chimiques en solution, 2000)

• amphotère

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→ voir ampholyte.

ampholyte \Prononciation ?\ (pluriel : ampholytes)

1. (Chimie) Ampholyte.

• zwitterion

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