artichaud
Français
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| artichaud | artichauds |
| \Prononciation ?\ | |
artichaud \Prononciation ?\ masculin
- Variante de artichaut.
- La surprise venant d'un "supion au lait de coco", d'une "sardine au pain perdu", d'une "patte de poulet grillée", d'une "peau de lait bouillie à la truffe d'Alba", d'un "gibier d'automne à la mandarine", d'une "rose d'artichaud" ou encore d'un "lièvre à la royale façon Feran". — (Souvenirs d'expériences gustatives au restaurant El Bulli, LeMonde.fr, 30 juillet 2011)
Références
- « artichaud », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 → consulter cet ouvrage
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