bon vieux temps

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bon vieux temps \bɔ̃ vjø tɑ̃\ masculin singulier

1. (Familier) Temps passé dont on conserve une agréable nostalgie.
   • Le vieux temps ! le vieux temps ! le gai ! le bon vieux Temps !
     Alors que j’étais jeune et libre,
     Quand de Pasque entendais les carillons charmants,
     Qui de mon cœur ému venaient toucher la fibre. — (Gerald Griffin, Le Bon Vieux Temps)
   • C’est avec lui surtout qu’il aimait à causer ; mais quand ils en arrivaient à ce sujet du bon vieux temps, cela finissait presque toujours par de vives discussions ; aucun d’eux ne cédait ; […] . — (Hans Christian Andersen, Le Bisaïeul)
   • La première zone, je la situe dans la montagne : là, jusqu’à présent, l’éloignement, la difficulté des communications, le retard de ce qu’on appelle le progrès et , il faut le dire loyalement, une persistance plus grande du sentiment religieux ont perpétué les mœurs du bon vieux temps. — (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
   • La mulette perlière est édule ; dans le bon vieux temps, elle paraît avoir été recherchée comme aliment ; d’après Boëtius, elle mérite le nom de délices des veuves qui lui fut décernée par les anciens. — (Jean-Pierre Joseph Koltz, Traité de Pisciculture pratique, 4^e édition revue & augmentée, Paris : G. Masson, 1883, p. 183)

• en mémoire du bon vieux temps