bouverie

Du latin bovaria signifiant « habitation des bœufs ».

bouverie \bu.vʁi\ féminin

1. Étable à bœufs.
   • Note : Se dit particulièrement des étables qui sont dans les environs des marchés publics.
   • Nous étions montés par l’escalier et non par le plan incliné qui mène à la bouverie. — (Alexandre Andraud, Paysan et maître d’école: mémoires d’un pays au pied du Puy Mary, 1995)

• \bu.vʁi\

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (bouverie), mais l’article a pu être modifié depuis.