boyaudier

→ voir boyau et -ier

boyaudier \bwa.jo.dje\ masculin

1. Celui qui prépare les boyaux pour les usages industriels.
   • On peut pallier la grande discrétion des sources à son sujet, en observant le traitement que le boyaudier fait aujourd’hui subir aux intestins grêles du mouton pour fabriquer, de façon traditionnelle, les cordes des instruments de musique. — (Philippe Monbrun, Les voix d’Apollon : l’arc, la lyre et les oracles, Presses universitaires de Rennes, 2007)
   • La technique très hygiénique mise au point vers 1819-20 par le pharmacien parisien Labarraque6 et perfectionnée par la boyaudière Millau est primée en 1823 : les produits sont « plus blancs, plus unis, plus beaux et leur force est égale ». — (André Guillerme, La naissance de l’industrie à Paris: entre sueurs et vapeurs, 1780-1830, Éditions Champ Vallon, 2007)

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (boyaudier), mais l’article a pu être modifié depuis.
• Fiche métier sur cv.com [Boyaudier]